食物和食谱

这是您可以玩食物的地方 - 从字面上看:享受,玩得开心并庆祝食物 - 但请放心,我们仍然每天晚上都会帮助您在桌子上吃晚饭。

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Treacle是英国儿童文学中备受喜爱的成分,有着悠久而甜美的历史。让我们浸入吧。

经过阿里亚·霍伊特(Alia Hoyt)

这些牛排被吹捧为您可以购买的最好的牛排。它们昂贵 - 而且很大。但是它们值得高价吗?

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

这种草草的草药为许多亚洲菜肴增添了明亮的花踢,从咖喱和汤到炖菜和茶。它甚至可以用来驱除昆虫。

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

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它是粘稠的,尖的,甚至相当刺激的,但是纳托也充满了营养。那么,这种超级食品是数千年来日本的主要食品呢?

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

Halloumi奶酪本身就是美味的,是肉类的绝佳选择,因为油炸或烤,味道无法击败。

经过帕蒂·拉斯穆森(Patty Rasmussen)

波梅洛斯(Pomelos)是柑橘家族最大的(也是最古老的)果实。它们原产于东南亚,充满营养益处。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

戴孔也被称为冬季萝卜,冰柱萝卜,中国萝卜和日本萝卜,具有红色萝卜的松脆质地,但味道温和得多。

经过塔拉·雅拉加达(Tara Yarlagadda)

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您可以通过在烹饪中使用这些脂肪中的任何一种来提高烹饪能力。但是一个比另一个更好吗?

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

这种温暖,蓬松的波兰零食塞满了奶油或水果的馅料,是在星期二和星期四脂肪的前肉眼的主食。

经过塔拉·雅拉加达(Tara Yarlagadda)

锁骨是蜗牛的美味佳肴,在法国,西班牙和葡萄牙等许多欧洲国家都很普遍。但是,蜗牛的味道甚至是什么样的?

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

这种漂亮的粉红色水果是攀岩仙人掌花的一部分。该植物可能起源于中美洲,但您几乎可以在任何地方找到水果。

经过帕蒂·拉斯穆森(Patty Rasmussen)

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塔罗(Taro)是一种淀粉根块茎,看起来很像土豆,但富含多酚,使其成为一种健康的替代品。xf187手机版

经过塔拉·雅拉加达(Tara Yarlagadda)

食品作家加尔文·特里林(Calvin Trillin)曾经估计,在路易斯安那州购买的布丁(Boudin)中有80%的人没有把它归还回家 - 它在停车场就被食用。人们为什么对这种香肠如此热情?

经过Caroline Eubanks

这两种意大利奶酪在外面看起来可能相似。但这是内部揭示的,使它们如此美味。

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

它的名称是玛雅语单词“头发”的衍生物,从外观上看,您可以看到原因。但是,您如何吃rambutan,它的味道是什么?

经过帕蒂·拉斯穆森(Patty Rasmussen)

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Capicola是一种来自猪肩膀的意大利腌制肉。它像prosciutto一样被切成薄片,但具有独特的味道。

经过Melanie Radzicki McManus

Caster Sugar是您可能在英国烘焙书或网站上遇到的一个术语。但是,这是什么意思?您可以用什么糖代替它?

经过Melanie Radzicki McManus

有了一些冰淇淋和一些专业知识,您可以在自己的厨房里制作美味的奶昔。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

这些色彩鲜艳的粉笔状晶圆于1847年上市。但它们当然不是最美味的零食。那么,为什么它们是我们喜欢讨厌的经典糖果呢?

经过约翰·多诺万

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如果土豆正确存储,可以将土豆储存很长时间。这是延长小斑块的保质期的方法。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

炒鸡蛋不能以快速简便的早餐,午餐甚至晚餐而被击败。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

aaaah ...花生酱。对于某些人来说,这是主食。但是,一汤匙的东西里有多少黄油?

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

许多食谱要求犹太盐,而不是普通的餐盐。但是真的很重要吗?如果您手头的一切,您可以用餐盐替换吗?

经过Melanie Radzicki McManus

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在冬季,许多美国人喜欢一碗漂亮的燕麦片。但是世界各地的人们在一天中的不同时间和不同的方式吃粥。这是制作完美的粥的方法。

经过阿里亚·霍伊特(Alia Hoyt)

“ hibachi”一词起源于日本,转化为“火锅”。

经过塔拉·雅拉加达(Tara Yarlagadda)