塔罗给马铃薯献身的营养费

植物可能起源在东南亚或印度，从那里从世界各地种植。

塔罗（Taro）首先向东前往中国，然后波利尼西亚水手将西部的植物带到古埃及，太平洋岛屿和古希腊，然后奴隶贸易最终将根蔬菜带到了加勒比海。一些报告表明塔罗州可能早在公元前5000年就被食用了，许多人认为塔罗是最古老的耕作在世界上。

曾几何时，塔罗是夏威夷的主食，尽管当地人称其为卡洛。波利尼西亚到夏威夷岛的移民在溪流旁和沼泽地区种植了塔罗，该工厂成为波利尼西亚文化的核心。兴发登录m xf839 com

“在世界范围内，芋头都以多种方式享受，”米拉·卡萨戈（Msora-Kasago）说。在21世纪，芋头是亚洲和波利尼西亚许多地方的主食，但在尼日利亚和非洲其他国家通常在炖菜，布丁和面包中食用。

这前五世界上生产的塔罗州是尼日利亚，中国，喀麦隆，加纳和巴布亚新几内亚。塔罗可以种植两个都潮湿和干燥的条件，具体取决于多样性。

尽管塔罗不再是群岛上的主食，但由于其理想的生长条件，夏威夷仍然是美国塔罗的最高生产商塔罗芯片米饭塔罗稻场。

“当剥皮和煮熟时，有时会混淆土豆，” Msora-Kasago说。但是塔罗是一种完全不同的可食用块茎，与土豆有它的起源在不太热带气候下。

塔罗还与紫色根蔬菜有很大的相似之处ube（也称为紫色山药）这在菲律宾很受欢迎，尽管UBE通常比芋头甜。类似于芋头的另一种根蔬菜是马兰加（Yautia），它原产于南美低洼地区。

这个词正在传播，越来越多的人抓住了芋头的许多健康益处。xf187手机版一方面，它是钾和纤维的绝佳来源。根据Msora-Kasago的说法，纤维在体重管理，血糖调节和预防心脏病中起着作用。

“它也富含多酚，例如槲皮素，研究建议她补充说，可以减少炎症并在破坏癌细胞，调节血糖和预防心脏病方面发挥作用。虽然它含有与马铃薯的血压几乎相同的血压，但一杯煮熟的芋头的量是纤维比相同的土豆大小。”

但是，塔罗不仅是当下的时尚健康根源，而且是真实的xf187手机版超级食品在根蔬菜中，其中包含许多必需的矿物质。

“此外，芋头是锰，维生素B6，维生素E和铜的绝佳来源，” MSORA-KASAGO说

通常，大多数厨师烘烤或煮沸将根切成大块的碎片或将其整整煮熟，塔罗。无论哪种情况，您都需要在进食前去皮并取下毛茸茸的外观。

许多国家和地区都有自己的特殊方法来准备塔罗，这根源于长期存在的文化实践。例如，尽管塔罗不再是岛上的主食，但现代夏威夷人仍然准备古老的，神圣的布丁菜poi，由捣碎的塔罗捣碎，被捣成糊状。

“在非洲许多地方，[芋头]被烤，油炸，煮沸或煮沸，并捣碎，形成浓稠的糊状物，并在炖菜或淡汤旁边热食，” Msora-Kasago说。

准备芋头的其他美味方法包括脆皮油炸油条，，，，塔罗稻，印度风格的芋头在辛辣的肉汁和日语小火。

对于甜点，请尝试芋头牛奶茶或者煮芋头与椰奶。

您通常可以在最近的亚洲超市。芋头粉也可以在线找到，这是冰沙和烘焙食品的绝佳补充。