食物事实和乐趣

毫无疑问，您听说过传家宝西红柿，但是它们有什么不同，为什么它们的味道如此之好？

经过詹妮弗·沃克·朱尼

您的嘴是否对吃多汁的葡萄柚感到兴奋？好吧，冰球，因为葡萄柚充满了您身体需求的维生素和抗氧化剂。

经过劳里·多夫（Laurie L. Dove）

Casu Marzu被称为世界上最危险的奶酪。但是撒丁岛人已经吃了几个世纪了，所以为什么被禁止了，真的很糟糕吗？

经过劳伦·戴维（Lauren David）

Sriracha辛辣而浓郁，但不是​​超级热。这就是为什么这么多人喜欢它的原因。它永远不会超越食物；它只是对他们的补充。

经过马克·曼奇尼

Hotteok充满了各种成分，例如肉桂，蜂蜜，种子和红糖，是一种炸煎饼，是韩国非常受欢迎的街头食品。

经过劳里·多夫（Laurie L. Dove）

不要让它的名字（或强烈的香气）关闭。鱼露是东南亚美食中使用的咸味酱，我们保证如果您尝试一下，您将永远不会让厨房没有它。

经过马克·曼奇尼

没有墨西哥鳄梨，美国就不能做。墨西哥卡特尔想要一块馅饼。

经过杰弗里·米勒（Jeffrey Miller）

它们是两种流行类型的长晶米，都在亚洲根源。但是，什么使它们彼此不同呢？

经过阿里亚·霍伊特（Alia Hoyt）

您可能不会在杂货店或当地农贸市场中找到Pawpaw，那么这最难以捉摸的水果有什么关系？

经过劳里·多夫（Laurie L. Dove）

一开始吃石榴似乎很吓人了，但是一旦您学习了如何做，这很容易 - 那些闪亮的珠宝色调的种子就值得好心。

经过劳里·多夫（Laurie L. Dove）

Jaggery是一种由甘蔗制成的未精制糖，经常用于整个西南亚的咸味和甜食中。

经过劳里·多夫（Laurie L. Dove）

您已经看过广告，并且肯定已经看到了“左”和“右”糖果棒。但是来吧。他们是和我们一起玩思维游戏，还是这两个酒吧真的不同？

经过克里斯汀·霍尔·吉斯勒（Kristen Hall-Geisler）

酸奶油和奶油有很多共同点。但是这两个丰富的浇头并不完全相同。我们会告诉您它们有何不同。

经过克里斯汀·霍尔·吉斯勒（Kristen Hall-Geisler）

即使您认为自己讨厌水果蛋糕，加勒比海黑蛋糕的味道也可能有很长的路要走。让我们深入了解它的富裕历史。

经过戴夫·罗斯（Dave Roos）

它被销售为精制糖的替代品。但是椰子糖真的是更健康的选择吗？xf187手机版

经过Sharise Cunningham

您可能在20多岁的拉面面条中幸存下来。当然，您在生活中的某个时刻拥有它们。但是，您是否曾经考虑过杯面条如何进入美国？

经过艾丽莎·弗里德曼（Alisa Freedman）

T’ej是用蜂蜜，酵母，水和鸡舍发酵的，并用烧杯形瓶子冷却，是埃塞俄比亚最受欢迎的饮料，也是世界上最古老的饮料之一。

经过凯蒂·卡曼（Katie Carman）

科学使某些苹果在销售前长达一年都可以存储。这是如何做到的，安全吗？

经过乔安娜·汤普森

您认为Turducken是粘性的假日菜吗？让我们向您介绍圣诞节。

经过凯蒂·斯普拉特·乔伊斯（Katy Spratte Joyce）

没有什么能像辣酱那样给菜的热量加热。认为您精明了辣酱？参加此测验并证明它！

经过阿里亚·霍伊特（Alia Hoyt）

1971年，在加利福尼亚州伯克利开业的咖啡馆爱丽丝·沃特斯（CaféAliceWaters）推出了加利福尼亚美食和农场到餐桌运动。五十年后，Chez Panisse仍然是美国最具影响力的餐厅之一。

经过保罗·弗里德曼（Paul Freedman）

您最喜欢的一些“国际”食品可能没有根源。取而代之的是，它们可能是在美国古老的古老的。认为您知道哪种菜是在哪里煮的？

经过阿里亚·霍伊特（Alia Hoyt）

如果有的话，这是一种“有争议的”调味品。但是，无论如何，液态烟是什么，为什么有些人讨厌这些东西？

经过杰里米·格拉斯（Jeremy Glass）

可口可乐决定更改其流行的可乐零食谱，使其味道更像常规版本。但是粉丝们已经齐心协力。我们敢说另一个新可乐吗？

经过莎拉·格莱姆（Sarah Gleim）

冷冻的酸奶很好，但是每个人都知道冰淇淋是味道真正的位置。您对这种心爱的寒冷享受有多少了解？

经过阿里亚·霍伊特（Alia Hoyt）