Necco晶圆如何持续了这么长时间

经过:约翰·多诺万|

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Necco晶圆糖果于1847年上市,除了2018年至2020年之间的短暂中断之外,它们从那以后一直稳步销售。Keith Beaty/Toronto通过Getty Images

糖塑料 - 无论他们身在何处,都在年底在孩子们的头上积极地跳舞。figgy布丁 - 再次,什么?- 显然,根据某种程度的说法心爱的圣诞颂歌,在某些人的愿望清单上。

但是尼克晶石呢?他们已经走了不仅仅是世纪半,仍然包裹在他们熟悉的蜡包中,没有人在歌曲中爆发有关它们的歌曲。在一年中的任何时候。这是季节性的耻辱。

好的...这不是严格的。戴安娜·埃斯霍芬(Diana Eschhofen),代表Spangler Candy Company俄亥俄州布莱恩(Bryan)(自1906年以来本身就一直存在的一项家族企业)将对内经家赞美。传统的糖果爱好者可能会把谦虚的多口味晶片视为来自crotchety的老祖母的某种生病的礼物。但是Eschhofen知道更好。她的历史在她身边。

她在一封电子邮件中说:“我们的研究和经验已经清楚地表明了这一点。

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什么是尼克晶石?

如果您是Necco的新手,则首先是其名称。NECCO是现已停产的新英格兰糖果公司(New England Candy Company)的首字母缩写,该公司于1901年推出了其同名产品,尽管The Wafer的原始版本首先是从1847年从一台Lozenge Cutting Machine中弹出的。好时的酒吧出现在1900;银河条是于1924年推出;里斯的花生酱杯于1928年揭幕和窃笑吧1930年。M&M出现了1941年

因此,保存那些下鼻子的外观,以寻找其他较小的糖果。内战和第二次世界大战中与部队一起旅行的内经委员会值得一点尊重。

其次,内克科是一种令人钦佩的方式,而不是您的平均水平巧克力吧。顾名思义,这是一种糖果晶圆,以24卷卷出售,旨在共享。这些晶圆 - 想想平坦的门或大救生员,尽管NECCO值得一提,而且味道不像那些糖果,有八种不同的颜色和风味。从斯潘格勒,在2018年接管了该品牌:

八种历史最喜欢的口味和颜色...[包括]柠檬(黄色),石灰(绿色),橙色(橙色),丁香(浅紫色),肉桂(白色),冬绿色(粉红色),甘草(深灰色)和巧克力(棕色)。
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Neccos有八种口味,包括(从左顺时针)Wintergreen(粉红色),石灰(绿色),橙色(橙色)和柠檬(黄色)。
罗伯特·拉赫曼(Robert Lachman)/洛杉矶时报(Getty Image)

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内经晶体的味道如何?

您需要了解的关于NECCO晶圆的第三部分是它的口味。这就是真正的糖果势利的地方。

NECCOS是由糖和玉米糖浆并具有零营养价值(尽管它们不含脂肪和钠)。他们对大多数尝试过的人都充满了粉质的味道最糟糕的现代糖果,在那里(或下)马戏团花生,另一个Spangler产品。

即使是根据埃斯霍芬(Eschhofen)的说法,也不是许多仰慕者的糖果,而是用作“姜饼房屋的带状疱疹,让孩子们练习圣餐,可食用的扑克薯条和放置标记”。

不过,那里有人喜欢他们的口味。2009年,NECCO人民自启动以来的晶圆食谱进行了首次更改,试图摆脱人造色素和风味的糖果。

粉丝将一无所有。销售额下降了35%。

NECCO研究和优质杰夫·格林(Jeff Green)副总裁杰夫·格林(Jeff Green)副总裁杰夫·格雷在2011年告诉NPR,“我们期望有一些后果。我认为我们不会期望这是事实。”

内克科抛弃了新的晶圆版,a la新可乐,在2018年出售该品牌,经过短暂的中断,Spangler将旧的Necco带回了体面的张扬程度,在2020年初。当今,它们可以在美国各地的大型超市和药店找到。

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Necco晶圆在托盘中用颜色排序,然后在部分中混合在一起。
通过盖蒂图像

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在2020年带回NECCO晶圆

内经晶瓦夫可能并不特别健康(不过,xf187手机版您是否看到三枪手中的糖含量?)或者,对于许多人的味蕾,特别是美味。但是他们有一个利基市场,他们具有独特的资格填补。

Spangler在2020年初进行了一项调查,发现73%的美国人已经或至少熟悉NECCO晶圆。婴儿潮一代和X世代获得了它们。千禧一代中有71%的人知道NECCOS。唯一不太熟悉晶圆的人是18-23岁年龄段的人。他们中只有40%甚至听说过Necco晶圆。

但是,如果那些Zers呆了足够长的时间 - 有点像晶圆本身 - 谁知道?NECCO文艺复兴时期?对这些糊状,粉彩,脆脆的粉笔般的零食的新欣赏?

“尼克科晶圆使我们都渴望那种熟悉,舒适的感觉。对于某些人来说,这是他们手中熟悉的蜡纸卷的感觉,仍然具有经典的徽标。对于其他人来说,它将撕开和剥落后背包装纸翻阅一排调味的碟片以找到他们最喜欢的碟片。” Eschhofen说。“对于其他人来说,它会感觉到每个晶圆的舌头融化,或者令人满意的咬人。对于每个人来说,这都是经典而甜美的。”

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