烹饪方法

烹饪方法将帮助您发现正确准备各种餐点的正确程序。了解如何炒蔬菜,烤条纹,烤鱼等。

了解更多

一年中的这个时候,冬季南瓜很丰富。每个人都有不同的风味曲线,它们都非常容易准备。

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

Hoshigaki(日本人的柿子)最初是保留冬季秋季收获的方法,是一种数百年历史的日本美食,易于制作,但非常耗时和精力充沛。

经过嘉莉·塔特罗(Carrie Tatro)

如果您认为Monkfish看起来有点像怪物,那么我们就在您身边。但是,这条鱼被称为穷人的龙虾也是有原因的。它的味道很美味。

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

广告

扇贝是在家准备的最简单的海鲜菜肴之一,尽管有一些技巧可以正确。

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

有了一些冰淇淋和一些专业知识,您可以在自己的厨房里制作美味的奶昔。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

炒鸡蛋不能以快速简便的早餐,午餐甚至晚餐而被击败。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

煮玉米非常容易。制作优质玉米所需的只是一锅水和一些盐。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

广告

如果您知道一些技巧,偷猎鸡蛋很容易。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

油炸并不是煮培根的唯一(或必然是最好的)方法。我们将向您展示另一种更好的方式。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

那些剩下的奶酪皮可能是您可以利用新食谱的宝贵成分。我们将向您展示将它们用作风味增强剂的简单方法。

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

担心用完新鲜蔬菜吗?立即储存,将它们冷冻以备以后。这很容易,他们将保留所有的口味和营养。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

广告

SOUS VIDE一直在家庭厨师中广受欢迎。那么,这种沉浸式烹饪如何工作,这适合您吗?

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

用木薯粉,杏仁粉甚至米粉等非麦面粉烘烤和烹饪,不必令人生畏。我们与专家讨论了哪种面粉是正确使用的面粉。

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

三种鲑鱼制备方法都具有相似之处,但它们截然不同。

经过嘉莉·惠特尼(Carrie Whitney)博士

一些波兰科学家创建了一个计算器,可以为您提供14种不同国际煎饼的完美比例。

经过戴夫·罗斯(Dave Roos)

广告

谁没有让他们美味的绿色鸟在一夜之间变成棕色的史莱姆?这是保存它的方法。

经过嘉莉·塔特罗(Carrie Tatro)

一本4世纪的食谱建议读者如何摆脱陈旧的鸟肉的“山羊皮”。

经过Melanie Radzicki McManus

哥伦比亚前文明完善了一种仍然重要的玉米方法。

经过莎拉·格莱姆(Sarah Gleim)

广告

美国与“手工制作”食物的恋爱来自哪里,它去了哪里?

经过Melanie Radzicki McManus

确定它是否像将成分中的卡路里添加并将其除以食用数量一样简单?还是烹饪(甚至消化过程)会改变最终卡路里计数?

经过Melanie Radzicki McManus

意大利面是世界上一种受欢迎的菜,但是有一种方法可以使面食和酱汁配对疯狂。我们将为您带来正确的方向,以获得完美的意大利面食。

经过萨拉·埃利奥特(Sara Elliott)

您想制作动物纸杯蛋糕,但不知道该怎么做。在本文中了解如何制作动物纸杯蛋糕。

经过How兴发首页xStuffWorks.com贡献者

广告

您听说仙人掌是墨西哥非常受欢迎的食物,您想学习如何烹饪。阅读本文以了解如何烹饪仙人掌。

经过How兴发首页xStuffWorks.com贡献者

通过学习如何烹饪chitterling来,将南方传统风味带到厨房。在本文中了解如何煮熟。

经过How兴发首页xStuffWorks.com贡献者