我们知道果糖自然发生在诸如水果和蜂蜜之类的东西中，但是人脑也可以产生的消息也令人惊讶。惠特沃思图像/盖蒂图像
听到糖正在重塑为小人在美国饮食中。但是您可能需要更深入地了解糖并不都是一样的，科学家是开始揭开更多关于葡萄糖，蔗糖和果糖功能的方式。
一个重要的新发现是果糖，那就是与肥胖和糖尿病有关，不仅是通过大量苏打水和糖果和水果零食来增加身体。研究人员首次观察到大脑实际上也可以从糖葡萄糖中产生它。而且大脑并不孤单地产生果糖。当您考虑到这是个坏消息果糖消耗过多是高血糖和肥胖的因素限制果糖的饮食摄入可能并不完全有效。
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小型耶鲁大学研究在四个小时的时间内给出xf187手机版了八个健康的葡萄糖剂量。使用称为神经影像学方法磁共振光谱，他们能够看到大脑中的果糖水平随着葡萄糖的形式而升高多元途径（代谢途径允许从葡萄糖转化果糖，糖尿病研究人员长期以来就知道其存在）。同时，参与者的血液果糖水平几乎没有变化。
研究表明葡萄糖会使大脑增加饱腹感的感觉，而果糖没有。因此，尽管得知葡萄糖消耗正在大脑和其他动物中产生果糖，但对于试图弄清楚一般的糖如何影响大脑并找到一些有针对性的研究人员而言，这可能是个好消息糖消耗的建议和指南。
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