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咖啡如何工作

经过:黛布拉·贝勒(Debra Beller)

咖啡品种

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咖啡在一个称为豆皮带的区域中生长最佳 - 地球周围的摩托车和癌症的热带地区。
资料来源:国家地理

虽然您每天可能会喝咖啡,但除非您住在一个咖啡的国家,否则您可能不知道咖啡树是什么样的。一棵咖啡树是木本多年生的常绿植物,覆盖着深绿色的蜡状叶子成对生长。它们可以长30英尺(9 m),但在耕种中,咖啡树的短短为便于收获。种植后需要三到四年才能使树生产效率。树产生芬芳的白色花朵(有人说开花闻起来像茉莉花),然后,将近一年后,咖啡樱桃成熟。一棵咖啡树连续生产:一种植物可以开花,有未成熟的豆子和成熟的樱桃。每棵树每季节都会产生1到1.5磅(0.45千克和0.68公斤)的豆类。

一家咖啡厂喜欢丰富的土壤和温和的温度,并带有大量的雨水和阴影。它在世界各地的乐队中最好地增长,受摩ri座和癌症的热带界限,被称为豆皮带。土壤,气候和高度会影响豆类的风味。

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