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食物如何工作

经过:马歇尔大脑

纤维

纤维是我们身体所吃的东西的广泛名称无法消化。我们定期吃的三个纤维是:

  • 纤维素
  • 半纤维素
  • 果胶

半纤维素在不同谷物等小麦等不同谷物的船体中发现。麸皮是半纤维素。纤维素是植物的结构成分。它使蔬菜形状熟悉。果胶最常在水果中发现,并且可溶于水,但不可消化。果胶通常称为“水溶性纤维”,形成凝胶。当我们吃纤维时,它直接通过消化系统不受欢迎。

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纤维素为复杂的碳水化合物。它是葡萄糖分子链。一些动物和昆虫可以消化纤维素。牛和白蚁都没有问题,因为它们的消化系统中有细菌分泌那将纤维素分解为葡萄糖。人类既没有酶也没有这些有益的细菌,因此纤维素对我们来说是纤维。

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