圣诞饼干101

经过:Emilie Sennebogen

不要为圣诞老人保存所有饼干;为自己享受一些。查看更多有关节日烘焙食品的图片。
©istockphoto.com/lauripatterson

在许多家庭中,最令人期待的假期传统之一是制作和烘焙圣诞节饼干。从假期主题糖饼干,对于其他七层酒吧等其他好处,这些decade废的零食被少数人欢乐消费。由于手工制作与圣诞节精神一起进行,您可以制作圣诞饼干供家人吃饭,甚至可以将它们包裹在五颜六色的假期罐头或罐子中,然后送给它们作为礼物。

烤好

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在第一批雪撞到地面之前,冰糖果的形状圣塔斯,,,,圣诞树,长袜和驯鹿开始进行巡回演出。这些装饰精美的美食通常是糖饼干。饼干面团非常适合饼干切割机,因为它可以很好地保持其形状,并且它们的光滑顶部使它们成为理想的装饰候选者。姜饼饼干也是可口的假期零食,可以切成不同的形状,尽管小姜饼男子在圣诞节期间似乎猖ramp。两种食谱都需要在烘烤之前将面团推出并切出形状,这对家庭来说是一个有趣的项目。但是,如果您想为圣诞老人节省一些东西,最好额外加倍努力。

装饰技巧

一旦您的饼干从烤箱里出来,您的圣诞节天使将需要一张甜美的脸,鲁道夫需要他的红鼻子。这是良好剂量的创造力。冰霜的雪人看起来很棒巧克力片眼睛。或者,如果您想像专业人士一样装饰,您可能想制作一批皇家糖霜,这是糖果糖和蛋白甜饼的组合,粉刷在饼干顶部,并创造出坚硬,光滑的饰面。如果您想获得超级狡猾,可以购买基本的装饰套件和奶油糖霜细节上的管道。他们实际上看起来太好了,无法吃!

无烘烤曲奇饼

没有烤饼干是如此简单 - 您真正需要做的就是融化巧克力。双锅炉是可取的,因为巧克力很容易燃烧。只要您在较低的设置上烹饪,并且整个过程中都有很多搅拌,也可以使用微波炉。七叶树是融化的巧克力丰富的混合物,包裹在花生酱混合物上,这与里斯的花生酱杯的一致性有关。这些一口气的乐趣与白色,牛奶或黑巧克力一起用作涂层。在假期期间经常出现的另一种融化和倒入曲奇品种称为草丛。这些恰当命名的零食只是一堆蘸有融化的奶油牛肉薯条的鸡肉。您也可以将其他类型的巧克力代替奶油糖。另一个简单可口的无烤饼干由一层花生酱组成,这些花生酱夹在两个芝士饼干之间,蘸了巧克力。这是甜和咸的完美结合,所以如果那是您的事,祝您好运只吃一个。

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来源

  • “七叶树。”圣诞节cookies.com,2009年。http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe55.buckeyes.html
  • “ Butterscotch Haystacks。”圣诞节cookies.com,2009年。http://www.christmas-cookies.com/recipes/recipe122.butterscotch-haystacks.html
  • “圣诞饼干食谱。”tasteofhome.com,2009年。http://www.tasteofhome.com/recipes/holiday--celebration-recipes/christmas-recipes/christmas-recipes/christmas-cookie-recipes
  • 康明斯,咪咪。“圣诞饼干装饰101。”cooking-tips.info,2004年。http://www.cooking-tips.info/013cookiedecorating.php
  • Donlea,凯利。“没有烤圣诞饼干。”Suite101.com,2007年11月26日。http://bakingdesserts.suite101.com/article.cfm/nobake_christmas_cookies
  • 苏珊·鲁索。“'这是饼干季节。”npr.org,2008年12月17日。http://www.npr.org/s.php?sid=98204493&m=1
  • Sennebogen,Emilie。“饼干装饰101。”How兴发首页xstuffworks.com,2009年。https://recipes.howstuffworks.com/cookie-decorating-101.htm

特色

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