谁不满意圣诞节的时候用那些份量大小的装饰蛋糕称为饼干。它们是跨越几代人的流行假期烘焙传统。我们为他们提供服务,吃掉它们,然后将它们作为礼物送去。比装饰性的罐头或耐嚼,坚果,磨砂或酥脆的饼干作为节日礼物的装饰性罐头或盘子呢?为什么,当然还有很多饼干!
考虑到饼干
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数量不仅仅是安全;也有多样性。饼干掉期是一种使饼干烘烤更容易的巧妙方式,同时创造了一个很好的借口参加聚会。
与其使用五种食谱制作10打饼干,不如使用单个食谱制作10打饼干,并与五个同样做的朋友交换cookie。如果您组织自己的努力,以便每个人都在制作不同的饼干风格并分享您的赏金,那么您的压力,混乱和大惊小怪就会产生相同的饼干输出。一旦饼干烘烤并准备就绪,请聚会与您的朋友交换。想到可能性。可能会有数十个烘焙爱好者或专门的饼干爱好者在乐趣中分享,您将拥有比您尝试过的饼干品种更多的品种,而且您还将有机会与熟人接触的基础一会儿看到。
cookie交换基础知识
给所有人充足的时间做好准备。至少提前四个星期发送邀请函,并在本月足够早些时候安排交换,以使其轻松参加,而无需进行安排冲突。由于假期带来了意想不到的挑战和承诺,因此一些早期的与会者可能会随着大日子的临近而脱颖而出,因此请为一些派对贵族做好准备。了解每个人正在制作的食谱,尽管可能会有一些最后一刻的替代品,并鼓励多样性。把事情简单化。请记住,制作饼干需要时间和精力,但仍然应该很有趣[来源:奥尔森]。
如果您是主机,则不必竭尽全力装饰房屋的每一英寸,但至少创建了一个节日桌子,每个人都可以将自己的作品放置在交换中。这个想法是让每个人都从每个参与者的容器中取一些饼干。如果您不提供饼干袋,请告诉与会者为他们的战利品带一个空锡。
制定一些规则
在检查发酵粉上的新鲜日期之前,开始打电话给您认识的每个拥有一套测量勺子的人,请为交换创建一些规则:
- 设置数量- 即使某些食谱比其他食谱制造的饼干更多,并且您可能不确定有多少人会在交换前几天才真正参与,但为交换设置了粗糙的最小饼干数量。这样一来,如果出席人数很高,没有人会被抓到。
- 向前烘烤- 让每个人都提前进行烘烤,以使Cookies有机会冷却和凝固。这将有助于使饼干更便携,更容易崩溃。烤箱中新鲜的饼干可能会闻到并味道很棒,但是它们很少旅行。
- 建立Cookie指南- 如果看起来许多人打算带来同样的饼干,例如巧克力芯片,您可能必须建议一些替代方案。大多数人都对此是一项很好的运动,无论如何都喜欢他们喜欢的各种饼干食谱。避开太腐烂的饼干也是一个好主意,例如一些无烘烤食谱和饼干,上面有柔软的糖霜。
说出词后,通常可以通过几个后续电话保持所有内容。在重要的一天,您甚至不必担心茶点。您已经知道每个人都会嚼什么。只需准备一些冷热饮料,您就可以随时饮食。
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