当您的烧烤活动在冬天的死亡或烟雾盛大的潮湿潮湿的湿度中被隔离时,您仍然可以在鸡胸肉上获得一套诱人的char痕迹。您甚至可以豆科灌木肋骨吸烟,并给土耳其乳房以诱人的金色棕色饰面。如何?通过带来在室内烧烤, 这就是如何。
室内烧烤越来越受欢迎,也有很多方法可以做荣誉。接触烤架可能已经为室内烧烤的新创新打开了大门,但是您不需要昂贵的范围设置或台面设备就可以在里面烤食物。
广告
让我们看一下您可以将烟熏益处融入食物而不将户外放在户外的情况下。这些也是值得烧烤的大师技术。这里没有液态烟。
当您的烧烤活动在冬天的死亡或烟雾盛大的潮湿潮湿的湿度中被隔离时,您仍然可以在鸡胸肉上获得一套诱人的char痕迹。您甚至可以豆科灌木肋骨吸烟,并给土耳其乳房以诱人的金色棕色饰面。如何?通过带来在室内烧烤, 这就是如何。
室内烧烤越来越受欢迎,也有很多方法可以做荣誉。接触烤架可能已经为室内烧烤的新创新打开了大门,但是您不需要昂贵的范围设置或台面设备就可以在里面烤食物。
广告
让我们看一下您可以将烟熏益处融入食物而不将户外放在户外的情况下。这些也是值得烧烤的大师技术。这里没有液态烟。
如果您在壁炉中所做的只是燃烧假期周围的几个原木并欣赏大火,那么您可以通过将其变成烤架来使炉膛赚取平方英尺。是的,通过重新评估您解释烧烤体验的方式,您的家中也可以在家里有第二个烹饪区。
为了好玩,您可能已经在壁炉里褐色的几棉花。也许您甚至扔了几个smores为孩子们的最后一次沉睡派对。不过,我们并不是在谈论诸如壁炉里烤栗子之类的小东西。您可以在炉膛里准备一顿一顿饭。将其视为一个营地火坑 - 没有戒指。
广告
尽管您可以在握住另一端的同时使用壁炉荷兰烤箱或长期处理的烹饪工具,但如果您想让壁炉烹饪在房屋中定期发生,请投资壁炉烤架。它基本上是一个框架,使您能够像hibachi烤架那样抬高和降低烹饪表面。掌握了这项技术后,您可以升级设备以包括壁炉烤肉店,以获得更大的控制和美食值得的结果。来吧,试一试。你知道你想。
是的,吸烟是在烧烤 - 最好的烧烤。一点点烧焦的硬木木屑可以为几乎任何东西的味道做些什么,真是太神奇了。室内吸烟者听起来很混乱,但不必一定。使用后迅速清洗所有东西,您将使篝火的气味最少。在大多数情况下,烟雾留在外壳内部,以使烹饪肉(鱼,家禽,蔬菜或水果)调味,以使您发誓的浓郁,丰富的风味来自昂贵的户外设备。您可以以不到100美元的价格购买坚固的室内/室外单位。吸烟者也不需要太多的木材或水来解决这个问题,因此吸烟可以是您可以在不花钱的情况下探索的一种特殊烹饪方法。
如果您曾经有过自己制作熏制的鲑鱼或特种香肠的瘙痒,那么炉灶吸烟者会使过程变得有趣有效。寻找具有不粘内部饰面的单元。它将使清理更加轻松,更快。
广告
对于便宜的烧烤,没有什么比烧烤锅更好的了。这个专门设计的炉灶煎锅被脊创建令人印象深刻的交叉烧烤痕迹。当您使用烤盘时,您也不会失去太多风味。当然,有些烟熏香气不存在,但是您会得到一个很好的烤肉,可以用肉汁密封。脊也可以使肉类远离油脂,从而减少了油性。
烧烤锅在真实性上失去了什么,它们弥补了方便。使用一个就像使用其他任何煎锅。与台面烤架不同,烧烤锅也将很容易存放在机柜的角落。我们建议不粘或铸铁品种。使用不粘的情况,您可以轻松清理,但是铸铁具有坚固的感觉,并保持在热量中。如果您确实选择铸铁,请为预先调味的锅支付额外的便士。它可以为您节省调理和密封烹饪表面的努力。
广告
如果您曾经看过鸡懒洋洋地转过烤肉店,亲身经历了烹饪作为娱乐的价值。将一些饥饿的观众贴在旋转的鸟前,您将终生有烤肉店的convert依者。这也不只是令人着迷的旋转运动。烤肉店煮熟的肉非常湿。果汁(不仅是脂肪,而且肉中的美味果汁)在其他类型的烹饪和烧烤期间不会滴出来。因为旋转肉使果汁循环,所以烤肉店准备的票价自然会从内而外。
还有更多。减少滴水意味着更少的烟雾,这会导致烤食物和奇妙的香气,这不会使您的眼睛在水中时使您的眼睛水。您可以找到台面烤肉店,附件烤肉店(来自特定的范围制造商),甚至可以安装到壁炉上。烤肉店非常容易使用,而且它们也令人上瘾。如果您不管使用哪种技术,都可以挖出干火鸡和枯萎的烤肉,请用烤肉店掌握肉类。
广告
这些桌面烧烤架有各种形状和尺寸,从可以用作panini压机的铰链布置到带有基本板的可转换型号,这些型号的基础板可将其切换为烤架和华夫饼应用程序。接触烤架非常有效,您无法击败它们以易于使用。像George Foreman Grill这样的铰链盖模型为快速准备汉堡包制作,热狗,甚至鲑鱼牛排和鸡胸肉。
在周围拥有这些台面电器之一的唯一不利的一侧是将其保持前面和中心的房地产。如果您有咖啡机,现在可以在台面上开设式搅拌机,搅拌机和烤面包机,那么增加另一个设备可能会挤满东西。我们认为,周围有联系绝对值得投资,但是如果您打算使用您的爆米花制造商或可丽饼锅通常会抓住接触式烤架并将其存放在机柜中。您随时可以将其拔出,偶尔出现蘑菇汉堡或费城奶酪牛排马拉松。评估选项时,请寻找不粘和无烟的单位。它们总体上不那么混乱,您不会为这些功能付出更多。
广告
请复制/粘贴以下文本以正确引用此howStuffWorks.com文章:兴发首页x
广告