从壁炉前的篝火晚会和舒适的冬夜,S'mores是童年时代的记忆。但是谁想到了这个松脆的,耐嚼的巧克力用烤面包扭曲棉花糖?
没有人知道确切的日期,但是在1920年代的某个时候,人们有这个想法要拿起graham饼干,在几块巧克力上撒上碎片,然后用温暖,烤的棉花糖和另一个谷物饼干在混合物上脱颖而出,作为令人垂涎的甜点[资源:巴格特]。美国女童军因发明S'mores而获得信誉 - 该组织在其1927年的手册中发布了第一个食谱。那时,听到露营者乞求说:“给我更多!”甜三明治。因此,人们将他们称为“一些道德”,到了1960年代,这种敬酒的待遇的名称已非正式地缩短为“ S'mores”。今天,经典有自己的页面Facebook.com,这是一个全球社交网站,在2009年7月31日之前吸引了783,000多名粉丝[来源:Facebook]。在美国,即使有一个非正式的假期,甜点称为国家s'mores日。它为您自己的后院方便而促进了露营体验。
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如果您渴望真实的东西,但没有时间或空间来建造篝火,那么一些创造力将帮助您在厨房里让您的s'塞入。为了安全起见,儿童应确保父母或其他关怀成人的监督。使用燃气或电炉子(甚至是蜡烛,如果电源熄灭),您可以将棉花糖放在棍棒上,串串,烹饪叉或用沙拉钳抓住,并在加热的烹饪上握住它不少于6英寸元素或低火。然后,将融化的善良涂抹在饼干和巧克力棒上,您已经有了一个室内!
有些进取的人甚至在微波炉。您可以找到各种发言权,可以帮助您在微波炉中制作出良好的S'mores,但您实际上并不需要这些小工具。将Graham饼干放在纸巾上,然后在顶部放一片巧克力。加入棉花糖,然后再加上另一个谷物饼干。煮45秒,付出或服用,瞧!您在不到一分钟的时间内就有更多的时间。
现在,您已经有了实际的烹饪部分,您可能会很好奇尝试不同的成分。代替一片牛奶巧克力,您可以使用巧克力糖霜,白巧克力或花生酱 - 罐装中的奶油榛子混合物(在杂货店的果酱和果冻部分中查找)。代替Graham饼干,请尝试其他类型的饼干或咸饼干。一些饮食友好的食谱要求水果酱或花生酱作为巧克力的替代品。甚至还有一个建议使用玉米饼代替谷物饼干来制作甜玉米饼。而且,如果您是素食主义者,则可以用棉花糖绒毛代替棉花糖。
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