10个简单的面包食谱

原料：

方向：

混合并筛选干成分，然后添加剩余的湿成分。用木勺搅拌直至混合成分，但不要过度刺激。倒入两个油腻的面包锅中，在350华氏度（176.6摄氏度）中烘烤60-80分钟。菠萝的添加使这种面包异常湿润。

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原料：

方向：

在一个大碗中，将酵母溶于水中。加入面粉和盐，搅拌直至混合。面团会蓬松而粘。用保鲜膜盖住碗。让面团休息12至18小时，约70华氏​​度（21.1.摄氏度）。

当面板上点缀着气泡时，面团就可以准备好了。轻轻面粉表面面粉，然后将面团放在上面。撒上更多的面粉，然后将其自身折叠一次或两次。用保鲜膜松散地盖住，让它休息约15分钟。

轻轻地将面团塑造成球。用盘子毛巾盖住，抬起大约1到2个小时。准备就绪后，面团的尺寸将增加一倍，当用手指戳戳时，面团不会很容易弹回。

将烤箱预热至475华氏度（246.1。摄氏度）约20分钟。盖上烘烤30分钟。取下盖子，再烘烤15到20分钟，直到面包变成精美的褐色。切片前，将面包从荷兰烤箱中取出至少1小时，然后在切片上冷却。

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原料：

方向：

将3 1/2杯面粉，酵母，糖和盐放入大碗中。混合在一起，然后加入温水和融化的黄油干燥混合物。混合在一起直至湿润并打得很好，以将空气掺入面糊中。逐渐添加剩余的面粉，直到面糊僵硬。盖住并放在温暖的地方，直到翻一番。这大约需要半小时。

将面糊搅拌下来，并在油脂的面包盘中铺开。盖上盖，直到击球手到达锅顶。在350华氏度（176.6摄氏度）上烘烤，直到金黄色。从烤箱中取出面包后，用黄油刷上顶，然后小心地从平底锅上取出并在电线架上冷却。

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原料：

方向：

在一个大碗中，使用金属丝混合米粉，荞麦粉，土豆淀粉和箭头根淀粉，黄原胶，发酵粉，小苏打和海盐。在一个单独的碗中，将大豆牛奶，油，打鸡蛋，醋和焦糖面包师蜂蜜混合在一起，然后与金属丝混合。将液体混合物加入面粉混合物中，然后用铲子折叠直至混合。加入新鲜的蓝莓并混合。

将混合物倒入涂有油脂的9x5面包盘中，然后在预热的350华氏度（176.6摄氏度）的烤箱中烘烤约70至80分钟，或直到温度在180摄氏度（82.2摄氏度）中，当温度计将温度计插入中间，将其插入180摄氏度。冷却10分钟，然后从锅中取出，然后在电线架上冷却。

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原料：

方向：

将水放在一个大碗中，然后加入卵磷脂，菜籽油，蜂蜜，面筋和酵母中。混合，让它静置10分钟。加入盐，打鸡蛋和六杯面粉。很好地搅拌约两分钟。搅拌四或五杯面粉，直到面团足够坚硬以揉捏。面团应该柔软，但易于处理。揉五分钟，然后静置约15分钟。重复两次（注意：上一次揉捏的手和工作区，以防止添加太多面粉）。

将其塑造成4条面包，并放入面包盘中。让上升到大小翻倍。小心地将它们放入烤箱中，以350华氏度（176.6摄氏度）煮约25分钟。

[来源：Thesimplewoman]

原料：

方向：

预热烤箱至250华氏度（121.1摄氏度）。将水，酵母和糖混合在一个小碗中，静置直至起泡 - 大约8分钟。将面粉和盐混合在一个大的卵果碗中，并在烤箱中加热5分钟。将面粉混合物和酵母混合物放入食品加工机中，将其打开，然后稳定地加入牛奶。如果需要，一次添加更多的水，一次茶匙，直到面团光滑而柔软。将面团放入一个大的上油碗中，转身覆盖各个侧面。用干净的潮湿厨房毛巾盖住，放在一个温暖，无水的地方上升，直到数量增加一倍 - 大约1小时。向下打面团，将其转移到干净的工作表面，然后揉3分钟。用湿毛巾盖住，静置30分钟。

在烤盘上撒上玉米面，放在一旁。将面团分成8块，将各个小馅饼轻轻形成，然后将馅饼放在准备好的烤盘上，然后用玉米面轻轻地覆盖双方。用湿毛巾盖住，静置30分钟。

轻轻油脂铸铁煎锅，并用低火加热。将四个松饼放在煎锅中，煮至底部变成金黄色 - 每侧约15分钟。重复剩余的四个松饼。将松饼存放在密封的容器中三天，或冷冻长达一个月。敬酒。

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原料：

方向：

加热烤箱至425华氏度（218.3摄氏度）。将面粉，发酵粉，五香粉，丁香和盐放在一个大碗中。用手指的尖端混合红糖。

切入冷藏黄油，用糕点切割器或在食品加工机中搅动酥油，直到混合物类似于粗脆的饭菜。然后，搅拌捣碎的地瓜，揉捏直到面团凝聚在一起。

将面团转到略带面粉的表面上。轻轻揉1分钟，根据需要添加一点面粉，以掺入所有成分。

将面团用1/2英寸（1.27盘米托）圆圈拍打，然后用干净的毛巾覆盖10至15分钟。

用浸入面粉的2英寸（5.08厘米）的圆形切割机切出饼干。收集废料，再次拍打并切成饼干。将它们排列在未润湿的烤盘上，将大约3/4英寸（1.905厘米）相距，并用牛奶刷顶。烘烤直至金黄色 - 10至12分钟。冷却架子上的饼干。

[来源：乡村生活这是给予的

原料：

方向：

将温暖的水倒入一个大搅拌碗中。将酵母加入水中，然后将盐添加好，搅拌均匀。

加入所有面粉，并与木勺充分混合，直到混合成分。不要过度揉捏。将面包面团放在搅拌碗中，宽松盖。允许上升2小时，或直至大小翻倍。

预热烤箱，并在其中放一张烤盘。撕下一个大球，大约是小甜瓜的大小，用面粉的手和面粉板揉约1分钟，或将其放入涂有油脂和面粉的面包罐中。允许再上升20到30分钟。

在450华氏度（232.2摄氏度）的450度烘烤30分钟，或直到饲养良好时，Brown和Loaf在底面时听起来是空心的。取出面包，并在冷却架上冷却。

[来源：食谱这是给予的

原料：

方向：

将糖溶解在水中，然后搅拌酵母。静置直到酵母形成奶油泡沫（大约15分钟）。放入面包机锅中，加油。旋转将它们混合在一起。

在顶部加入面粉，然后在面粉的顶部加盐。将机器设置为面团设置并开始。

当面团第一次升起时，将其从面包机盘中取出，然后轻轻地将其放在手中，以使气泡取出。形成一条面包，放入涂有油脂的面包盘中。盖上盖子，在一个温暖的地方上升约30-45分钟，直到尺寸几乎翻了一番。

在350华氏度（176.6摄氏度）下烘烤25至30分钟或直到完成。如果面包呈褐色太快，请用箔纸松散地盖住顶部。面包完成后，将其从烤箱中取出，并允许其设置5分钟。从锅中取出，放在电线架上，盖上盖子，直到面包凉爽。

[来源：塔米的食谱]

原料：

方向：

将烤箱加热至425度华氏度，并给饼干片润滑。混合面粉，1/3杯糖，发酵粉和盐。切黄油，直到得到细面包屑；食品加工机最适合实现这种一致性。将混合物放入大碗中，并加入蔓越莓和葡萄干。

用叉子打牛奶和鸡蛋，然后在面粉混合物中加入牛奶和鸡蛋混合物；用叉子搅拌直至湿润。

将12个堆勺子掉落到准备好的烤盘上2英寸（5.08厘米）。撒上1汤匙糖。

烘烤13分钟或直到黄金。在机架上冷却。

[来源：食谱这是给予的