使用南瓜罐头的10种方法(除了在馅饼中)

经过:艾莉森·库珀(Alison Cooper)凯西·普莱伯森(Kathy Price-Robinson)

南瓜汤只是使用罐装罐头的一个好主意。我们为您准备了九个人。看更多南瓜图片
©istockphoto.com/funwithfood

是否有比烤箱温暖的南瓜派更舒适的食物?南瓜派是我们美国遗产的一部分,以至于其他用于南瓜的用途往往被忽略。但是不要忽略这个葫芦!它的纤维含量高,并富含维生素A和C,核黄素,钾,铜和锰。饱和脂肪,胆固醇和钠也很低。南瓜罐头是冰沙,意大利面,汤和蛋糕的绝妙补充。它的用途广泛,是甜点食谱中的肉桂和肉豆蔻的完美搭配,以及咸味菜肴中的鼠尾草和百里香。当与蜂蜜,杏仁或核桃和酸奶一起分层时,它也可以很好地冻糕。

南瓜很容易生长,如果您进入家庭园艺和罐头,则可以烤和捣碎。另外,它们的保质期较长,因此,如果您不准备保留它们,他们将在收获时间后待一会儿。当您在使用这10种使用南瓜罐头的美味想法中垂涎三尺时,您可能会发现自己在商店购买的版本上库存或寻找院子中的空间以种植自己的空间。

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10:冰沙

如果您每天为冰沙做冰沙早餐,您可能欢迎新的想法来爵士乐。一团南瓜罐头只是门票。有一点肉桂和肉豆蔻,这是标准酸奶水果组合的微妙唤醒。在顶部崩溃了一些蜂蜜graham饼干,您可能永远不会回到旧方式。

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9:芝士蛋糕

南瓜派和芝士蛋糕都可以保证在任何节日桌上都有众多人群,所以为什么不将两者结合成一个美味的创作呢?南瓜芝士蛋糕可以按照您想要的简单或精致。为什么不跳过典型的Graham Cracker外壳,然后使用Gingersnaps?放弃传统的酸奶油馅料,用于细雨融化的巧克力或焦糖酱,以及散落的蜜饯山核桃或核桃。无论您如何切片,您都不会剩下的剩菜回家。这是您可以尝试的美味版本(只需将南瓜罐头替换为红薯)即可。

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8:馄饨

鼠尾草和百里香是与南瓜搭配的绝佳草药。“width=
鼠尾草和百里香是与南瓜搭配的绝佳草药。
iStockphoto/Thinkstock

我们都知道,与肉桂和肉豆蔻这样的香料组合的南瓜可以做出卑鄙的甜点。但是它也可以与其他调味料一起使用。南瓜馄饨混合在商店购买的馄饨包装纸(或您自己的自制馄饨床单)上,将其包裹在商店购买的馄饨包装纸上,并制作出美味的咸主菜。像帕尔玛干酪这样的坚果奶酪是撒在上面的完美之处。我们有两种变体供您尝试;一个用途南瓜作为意大利面的馅料;另一种食谱将葫芦转变为柔软的酱汁,以奶酪馄饨的顶部。

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7:Doggie Digestive帮助

如果你的有点,嗯,备份了,看上去比您的储藏室更远。由于南瓜的水和纤维都很高,因此这是便秘犬的绝佳补救措施。您可以将南瓜罐头搅拌成狗食,也可以用它做特殊的零食,但是您的幼犬很高兴将其直接从勺子上吃掉。

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6:蛋糕

当然,如果您有几个小时的杀戮,就可以从头开始做南瓜蛋糕。但是,您也可以在一盒蛋糕混合物中添加一罐南瓜泥,并愚弄所有人以为您一直在奴役。煮熟的葫芦是一场美味的搭配,配黄色,巧克力或香料蛋糕混合物,如果您在奶油奶酪糖霜中加入此零食,您将获得更多的好评。

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5:意大利调味饭

南瓜将使您的意大利调味饭可爱。“width=
南瓜将使您的意大利调味饭可爱。
iStockphoto/Thinkstock

用南瓜(和其他南瓜)的烩饭是一道经典的秋季菜,但考虑到所有切碎,烘焙,腐烂,煮熟和搅拌,这有点耗时。这是一个秘密:您可以通过使用南瓜罐头并烘烤整个东西大约半小时,而不必连续搅拌,您可以在不牺牲味道或营养的情况下偷工减料。您将节省时间和劳动,没有人会知道区别!

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4:汤

因为我们已经通过为感恩节和圣诞节的南瓜派服务而成为我们的方式,所以我们忽略了其他一些明显的享受这种蔬菜的方法。但是,南瓜实际上是一种天然的汤,赋予了丰富,丰富多彩的厚度,可与其他蔬菜相匹配。毕竟,天气变冷时,葫芦进入季节,我们开始渴望炖菜和辣椒的温暖。如果您跳过馅饼,但在假期晚餐期间供应南瓜汤,则应缓解对传统中休息的任何反对。

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3:鸡尾酒

玛格丽塔酒是最受欢迎的鸡尾酒在那里,但它们确实是一种温暖的饮料,最适合在阳光明媚的露台上饮。如果您是冬天需要修复的龙舌兰酒迷,我们只有门票:南瓜香料玛格丽塔酒。将一些由罐装南瓜泥和红糖与龙舌兰酒,橙色利口酒和酸橙汁制成的简单糖浆混合在一起,您可以在阴影中制成。

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2:煎饼

南瓜松饼也将是任何早餐桌的好补充。“width=
南瓜松饼也将是任何早餐桌的好补充。
©istockphoto.com/stockstudios

在寒冷的几个月中,您想将家人带到冰冷的世界中,肚子上的东西比冰冷的,含糖的谷物更重要。您可以使用常规或全麦面粉制作的南瓜煎饼应该做到这一点。用温暖的肉桂,芬芳的肉豆蔻和浓的红糖调味,它们是如此美味,以至于黄油和糖浆可能无关紧要。在下一个懒惰的星期六或周日早晨,尝试一下这些flapjacks;只需替换土豆泥地瓜用于南瓜罐头。

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1:黄油

南瓜黄油将在冰箱中持续数周。“width=
南瓜黄油将在冰箱中持续数周。
iStockphoto/Thinkstock

实际上,南瓜黄油并不包含任何黄油 - 它只是一种美味,香的酱汁,您可以在各种烘焙食品上享用,用作馅饼或馅饼馅或漩涡中,或者旋转成燕麦片和酸奶。许多食谱都需要新鲜出炉的葫芦,但是我们保证,如果您打开罐子,没有人会更明智。小火煮半小时左右的南瓜泥,红糖,苹果酒和香料的混合物,然后密封罐。为容器制作一些漂亮的标签,并用一些丝带包裹它们,以获得精美的节日礼物。

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  • 食品网络。“南瓜馄饨。”(2012年1月4日)
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  • 自营养数据。“南瓜:煮熟,煮沸,排干,没有盐。”(2012年1月4日)
  • 美国国家医学图书馆和国家卫生研究院。xf187手机版“饮食中的蛋白质。”http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002467.htm

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