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问:我听说您可以用蜂蜜代替糖,但是我担心在食谱中使用任何一种,因为我的丈夫是糖尿病。使用与使用糖相同的蜂蜜吗?
问:我听说您可以用蜂蜜代替糖,但是我担心在食谱中使用任何一种,因为我的丈夫是糖尿病。使用与使用糖相同的蜂蜜吗?
答:一茶匙的桌糖和一茶匙蜂蜜都含有4至5克碳水化合物。这不是很大的数量,并且不太可能对血糖产生很大影响。
不过,比碳水化合物的来源更重要的是食谱中的总量。研究表明,当在食物或餐食中代替等量的糖代替淀粉时,血糖反应是相同的 - 如果您吃过多的含碳水化合物的食物,它将影响您的血糖水平。
选择食物和食谱时,有两个要记住的点。首先,查看食物或食谱中的碳水化合物总量,而不是碳水化合物的来源。
其次,选择健康的碳水化合物食品xf187手机版。您的大部分碳水化合物均应来自水果,蔬菜,全谷物和牛奶。如果您偶尔想要一个“甜”,例如用蜂蜜或糖制成的份量,则可以在进餐计划中代替碳水化合物。
最重要的是要查看一份食谱或食物中的碳水化合物总量,并选择健康的食物。xf187手机版
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