谁不喜欢雕刻南瓜在十月?对于孩子和成人来说,这实际上都是必需的仪式。
但是在您开始开始之前杰克 - 奥兰特,您首先必须刮掉南瓜的胆量,其中包括其种子。虽然您可能想用其余的南瓜果肉扔掉那些种子,但不要!种子可食用,如果您只是烤的话,就可以做出美味又健康的零食。xf187手机版最好的部分是它非常简单。
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烤南瓜种子的方法
- 用大汤匙从南瓜中取出果肉,丝状纤维和生籽。
- 将种子与果肉分开,然后将种子放在漏勺中。
- 清洗并取出种子中的所有剩余果肉。
- 将种子转移到衬有纸巾的盘子上,并尽可能地干燥。
- 种子干燥后,将烤箱预热至350华氏度(177摄氏度)。
- 将干种子放入碗中,然后将其扔进橄榄油,盐和黑胡椒粉中。
- 将调味的种子散布在均匀的油脂烤盘上的均匀层中。
- 将种子烤12到15分钟,每隔几分钟扔一次,以确保褐变。
- 从烤箱中取出并立即食用。
风味变化:对于“贬低的南瓜种子”,将种子扔进1汤匙伍斯特郡酱汁和1/4至1/2茶匙辣椒。对于“糖和香料南瓜种子”,将种子倒入1汤匙糖,1/2茶匙肉桂和1/8茶匙磨碎的糖果中。“俗气的种子”将种子扔进2汤匙磨碎的帕尔玛奶酪和1/2茶匙的意大利调味料。
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最初出版:2007年5月21日