除非您经过亚洲旅行,否则很有可能您从未盯着Mangosteen。紫色的水果厚实的果皮很难穿透,但是里面的奶油果肉显然是值得的。这可能就是为什么通常被称为“水果女王”的原因。
“ Mangosteens很容易成为我一直以来最喜欢的水果!”Jessica Randhawa,主厨兼食谱开发商分叉的勺子通过电子邮件说。十年前,她和她的丈夫在泰国徒步旅行时第一次遇到了芒格斯汀。她回忆说:“厚紫色皮肤内的白色水果的味道非常丰富。”“那天我们最终吃了很多芒果,然后在旅行中遇到它们。”
广告
的确,芒格斯汀的味道可能像您以前从未取得过的任何东西。“味道据说很轻,柑橘,甜,略带酸味,”电子邮件克里斯蒂安·米勒(Christian Miller),DPM,佛罗里达大学食品与农业科学研究所的推广代理。“其他人描述它的品尝就像草莓,桃子和香草的结合,质地刑事但不那么坚定。”