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巧克力真的对我有好处吗?

经过:Shanna Freeman

女人在巧克力和水果之间做出决定“width=
巧克力每天会让医生远离吗?这位女士似乎说服了。
波浪媒体/Thinkstock

如果您是巧克力的忠实拥护者(有些人,有些人不是),那么您心爱的糖果实际上可能对您来说可能是音乐的第一批报道。不过,您可能没有突然开始认为巧克力味是有益的。

知道新闻媒体有时会过分简化和夸大科学研究,因此您可能只是持怀疑态度。毕竟,这些人声称鸡蛋实际上保证会增加胆固醇并增加您的风险心脏疾病- 稍后说,健康成年人的适度消费良好。xf187手机版那是什么真相?巧克力真的对您有好处吗?

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简短的答案是:也许。研究人员已经对吃巧克力的可能好处进行了大量研究,但我们似乎并没有真正暗示巧克力被归类为健康食品。xf187手机版

该研究重点是一组称为的化合物类黄酮。这些化合物在众多植物和植物性食品中发现(例如葡萄酒)我们中的许多人每天都在吃东西,并且已经众所周知具有抗氧化特性。可可包含许多类黄酮,但大多数重点是专门儿茶素,,,,Epicatechins黄烷醇。这些化学物质从降低糖尿病,心脏病发作,中风和癌症等疾病的风险到改善大脑功能并减缓衰老的影响的一切都获得了一切。

如果您最喜欢的巧克力是牛奶巧克力或某种美味的巧克力糖果,那么您可能会不幸。

找出为什么只有少量的某些类型的巧克力才能具有改善您的健康的能力,以及为什么其中一些广为人知的研究可能有些可疑。xf187手机版

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