因此,您已经注视着新的Instant Pot。也许您在黑色星期五达成了一笔甜蜜的交易。或者,也许您希望圣诞老人今年能将一个放在您的树下。不管是什么,您都会陷入压力(得到吗?),毕竟您所有的朋友都对他们的压力感到震惊。
但是是什么使速溶锅很好?好吧,首先,Instant Pot是一个小型厨房用具的品牌名称,采用新的压力烹饪方法,简而言之,它是一个密封的锅,它使用蒸汽和高压来帮助食物更快地烹饪。
Instant Pot的创建者希望通过提供更多速度,便利性和多种功能的机器来将该技术提升到一个新的水平。似乎他们成功了,因为自2009年首次亮相以来,速溶锅变得非常受欢迎:甚至还有官方Facebook小组,即时锅社区,在撰写本文时,全球有150万成员。
两本Instant Pot食谱排名2017年的十大畅销食谱(”Instant Pot电压炊具食谱“劳雷尔·伦道夫(Laurel Randolph),”即时锅奇迹“由霍顿·米夫林·哈科特(Houghton Mifflin Harcourt)的编辑)。
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Instant Pot 101
亚马逊使Instant Pots在2016年的黄金日(Prime Day)流行(在7月,没有人愿意将厨房加热很长时间,如果有的话):Instant Pot是最畅销的。田纳西州的即时锅爱好者詹妮弗·斯图尔特(Jennifer Stewart)在当年的黑色星期五在亚马逊上买了她。她说,老式的压力炊具的故事爆炸并没有使她购买经典的改进。她在一封电子邮件采访中说:“我认识许多朋友发誓,所以我相信自旋转手机时代以来,压力锅技术已经有所改善。”
虽然有数十种速溶锅的用途,但她最常见的出现非常简单。她写道:“我最喜欢的用途是硬煮鸡蛋。剥煮的鸡蛋使我绿巨人砸碎了一切。速溶锅使贝壳滑落。”“这是一个该死的奇迹。”
因此,这是基本知识:速溶锅可以通过高压锅功能加快烹饪速度六次。并取决于模型,它也充当慢炖锅和稻米炊具。您可以炒,蒸汽,烧烤,温暖等等。但是速溶锅还具有许多编程按钮,以使烹饪超级烹饪。而且有24小时的延迟,因此您可以稍后开始烹饪 - 这意味着您想要的食物已经准备好了。基本上,这件事几乎完成了一切。我们的意思是一切。只需继续阅读八个简单的创作即可。
1.不到5的早餐
钢切燕麦在三到五分钟内煮熟,或者您可以在大约三分钟内快速制作燕麦。非常适合清晨的人群。
2. Mac和奶酪
使用Instant Pot的高压锅功能,您可以在四分钟内煮干通心粉肘部 - 这需要花费您花费的时间蓝色盒装的东西。之后,这只是添加磨碎的奶酪,奶油和调味料的问题。这是一个食谱。
3.炸玉米饼星期二!
制作猪肉carnitas曾经是一个全天的过程。不再。猪肉屁股猪肉丝一个小时内?你敢打赌。只需将肉在瞬间锅中呈褐色,然后再烹饪每磅15分钟即可。这将为您提供足够的时间准备炸玉米饼浇头并加热玉米饼。
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4.美味酸奶
自制酸奶味道更好 - 对您来说更好。但是,在速溶锅之前,您必须使用一个单独的酸奶制造商,谁想要一台小腿占用更多的柜台空间?只需用速溶锅煮沸牛奶,然后在锅中冷却后,搅拌酸奶培养物即可。兴发登录m xf839 com使用酸奶设置获取细菌做他们的事。
5.煮鸡蛋
无论您是贬低蛋对于人群或制作一大批煮鸡蛋对于沙拉,速溶锅确实会使烹饪和剥鸡蛋更容易,您可以一次煮十二。
6.烤宽面条层
传统的烤宽面条烘烤40分钟到一个小时,您将花费谁知道有多少时间准备和分层。使用Instant Pot的压力烹饪功能,您将仅将实际的烹饪时间缩短到20分钟。
7.满足甜食
这个高压锅不仅用于咸味菜肴。速溶锅非常适合制作芝士蛋糕,巧克力布丁,,,,水果馅饼以及其他蛋奶蛋糕,包括面包布丁和米饭布丁。
8.两个小时的鸡肉库存
这些东西的味道就像煮了一夜之间。该过程和成分与传统的鸡肉库存方法相同,但是由于压力烹饪,您可以获得更加浓烈的长度味道股票在短短几个小时内。(骨汤也可以在速溶锅中进行。)不要停止库存:整个汤,炖菜和辣椒的世界很容易制作。
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最初出版:2018年12月4日