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南方美食也被称为“舒适食品”，通常包含的炸食品，Cajun和Creole香料以及浓淀粉的含量还大。
更多的生活方式主题要探索：
还有一个简单的饼干食谱与之一起。
经过Shaun Chavis
这道菜是如何与美国南方如此相关的，而在世界范围内如此钟爱的？
经过凯瑟琳·怀特伯恩（Kathryn Whitbourne）
炸鸡。烧烤。饼干和肉汁。羽衣甘蓝。黑眼豆豆。沙粒。油炸绿西红柿。甜茶。桃子馅饼。胡桃派。 The cuisine of the American South is as varied, as interesting and as diverse as its history.
经过理查德·温特
