如何吃火龙果

经过:帕蒂·拉斯穆森(Patty Rasmussen)|
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吃火龙果很容易。您只需要知道如何将其切成薄片并获得可食用的肉。Jiffy Avril/shutterstock

您必须赞扬第一个人足够勇敢地弄清楚如何吃火龙果。他们一定很饥饿地看着热带水果带有粗糙的质地和鳞片鲜红色的皮肤,并思考:“那会很好。”

但是,就像生活中的许多事情一样,火龙果再次证明了内部的重要性。虽然看起来像是超现实主义者艺术家梦见,火龙果是美丽而令人惊讶的令人耳目一新的,略带甜美而营养的。

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什么是火龙果?

火龙果是在世界各地种植的热带水果。它可以带有鲜艳的粉红色或黄色皮肤,外观像刺鳞。但这只是火龙果的外观。真正的惊喜是里面的东西。火龙果肉是白色的,有时是洋红色,有小黑色种子。

白肉的质地松脆,味道就像梨和梨之间的十字架奇异果。有时被称为草莓梨。肉包含番茄红素这与降低癌症和心脏病的风险有关。

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龙果经常在亚洲市场中发现,但根据您的居住地,您可能会在当地的杂货店或农贸市场中找到它们。它们是进口的,可能很昂贵。

这就是他们的外观以及您在哪里找到它们,但是您如何吃火龙果,它们的味道是什么?

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选择火龙果

购买龙果时,请寻找成熟的水果。理想的龙果会明亮,颜色均匀的皮肤仍然坚硬。如果叶子上的点看起来是棕色或枯萎的,则可能会过度成熟。该经验法则还可以帮助您避免乏味或糊状的水果。

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如何切割火龙果

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切成薄片或切碎的火龙果非常适合水果沙拉和冰沙等菜肴。安东·布雷霍夫(Anton Brehov/Shutterstock)

拿起锋利的刀,按照以下简单的说明来切割水果:

  1. 将成熟的火果切成一半的中间。
  2. 将厚实的蜡皮从其他水果中拉开。
  3. 用大勺子或甜瓜芭蕾舞者将肉从每一部分中挖出。
  4. 将每个半面朝下放在切菜板上。
  5. 将火龙果肉切成多维数据集或根据需要切片。

在准备食用之前,不要切割火力水果。请记住,白肉是您吃的火果的唯一部分。切开后,将火龙储存在冰箱中,以密封的容器中的最大新鲜度。它将保持新鲜几天。

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如何吃火龙果

正如我们提到的那样,火龙果的味道温和,新鲜,有时是最基本的食用方式。您可以像苹果那样将火龙果切成薄片,然后用蜂蜜淋上雨水。或在热带水果沙拉或冰沙与浆果,香蕉和椰奶。

火龙果切片也为美味的沙拉增添了惊人的添加。一些粉丝喜欢直接从果皮中食用的火龙果肉。

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美味的享受也有一些甜蜜的健康益处。xf187手机版火龙果是一种低糖零食,含有大量纤维和维生素C和A。但是,它确实失去了营养价值,风味和美感,因此煮熟,因此坚持使用它。

特色

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