以西结面包的嗡嗡声是什么?

以西结面包“width=
发芽的谷物面包可让您从面包中吸收更多的营养,而不是常规的“富集”面包。goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento)/flckr/cc by 2.0

白面包昨天是如此。这些天,每个人都进入了整个谷物。有些人将其提高一步,然后尝试发芽的谷物面包或以西结面包。那么,这是什么?

以西结面包(或更准确地说是以西结书4:9面包)是公司制作的发芽谷物面包的商标名称一生的食物。您认为这个不寻常的名字背后必须有一个故事。在《以西结书》第4章,第9节中,它说:“以小麦和大麦,豆类和小扁豆,小米和拼写;将它们放在储物罐中,并用它们为自己制作面包。”生命的食物包括面包中的六种谷物,不使用面粉。

广告

一位公司的代表告诉我们,面包“受圣经诗歌的启发,但并不是要从字面上拍摄”。然而,在早先接受犹太人的采访中,销售和营销总监加里·托雷斯(Gary Torres)说:“以西结书4:9从未生产过面包来填补宗教目的。相反,这是由神灵感产生的营养上优质面包。”

生命的食物始于1964年马克斯·托雷斯,谁对天然食品充满热情,该公司仍然由他的家人拥有。加里·托雷斯(Gary Torres)通过电子邮件发送了电子邮件。

广告

但是,到底是什么发芽的谷物?

这些是浸在水中直到他们开始发芽。一旦发芽,它们就会排干,将其磨碎并混合成面团。

托雷斯说:“发芽过程消除了面包中的酶并分解酸。”“这种分解的酸实际上是使消费者能够更好地吸收面包中的营养。因此,通过食用以西结书4:9面包消费者可以更轻松地吸收钙,镁,铁,铜,维生素C和维生素B。这就是是什么使发芽的谷物优越。”

广告

注册营养师Brittany Modell在电子邮件采访中同意。“以西结面包发芽,增加了消化率并增加了诸如铁,锌,钙,钙,镁和B族维生素等营养物质的生物利用度。所有芽的谷物都是全谷物,因为它们包含谷物的所有成分(Bran,Germ,Germ,Germ,Germ,Germ,和胚乳),这是发芽生长所必需的。”她说。

“以西结面包在成分清单中还包含豆类,这有助于更高的蛋白质和纤维含量。最后,简单的成分和不添加的糖是以西结是一个不错的选择,并且经常被注册的营养师推荐的其他原因。”

以西结面包非常受欢迎,人们希望吃更多有益健康的食物或难以消化常规面包。田纳西州纳什维尔的辛迪·托德(Cyndie Todd)是一位忠实粉丝。她解释说:“当我决定下车时,我改用以西结面包了,几年前,当我读过一本名为'for for Your类型的书时,我都受到了影响。减轻肿胀并减肥。”

发芽的谷物面包也充满了天然存在的纤维,也称为“内在”纤维。这些都存在于许多营养重的热量中,例如蔬菜,全谷物,谷物麸和水果。根据食品和药物管理局,全谷物被标记为“完整”,因为没有从食物中去除纤维,这是一件好事,因为具有完整纤维的食物被认为是非常有益的。

广告

以西结面包的味道如何?

尽管有赞誉的洗衣清单,但有些人对从其传统品牌中转向发芽的谷物面包感到震惊。饮食和健康教练杰米·巴恰拉赫(Jamie Bacharach)说:“面包本身比您的标准面包重一些,或者不像某些人喜欢的那样蓬松 - 尽管这确实取决于个人喜好。”xf187手机版针灸耶路撒冷诊所在电子邮件中。

生命的食物意识到,对某些长大的吃标准面包的人来说,进行更改可能是一个过渡过程。托雷斯说:“我们建议那些难以适应以西结书4:9面包的质地的人轻轻烤面包,尤其是如果该产品存储在冰箱中。”“对于较软的面包,我们告诉消费者让面包在室温下静置约10分钟,以使面包自然融化。然后将其放在烤面包机或烤箱中,直到它变暖,是您所需的三明治稠度。”

广告

其他几个因素有时会阻碍。发芽的谷物面包通常比“健康”版本较少的成本更高,这对于健康食品行业的课程来说是相当的。xf187手机版尽管许多连锁杂货店确实携带它,但该产品可能很难找到(有用的提示:它通常在冰柜部分中,因为它没有防腐剂可以保持其保存稳定)。

最后,至少目前,用发芽的谷物面包变得挑剔。莫德尔说:“整个谷物理事会警告说,没有对发芽谷物的标准定义。”“这意味着并不总是清楚发芽过程发生的什么条件。”她补充说,无论是否发芽,全谷物都比精制谷物好。“避开非谷物是一个错误。”

广告

特色

广告

加载...