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感应灶具如何工作

购买感应灶具

以下是在购买感应灶具之前先仔细考虑的一些重要技巧。

尖端：

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  • 先试后买。找到一个携带感应灶具的商店并要求进行演示。仍然不确定吗？一些制造商提供的炉灶与辐射元素一起提供了感应元素，或者您可以使用便携式单元以低于200美元的价格测试技术。
  • 购买专门用于家庭使用的型号。感应灶具最初是为工业和餐厅厨房设计的。
  • 知道您正在进入什么。在新房屋建筑期间，安装最简单。如果您要替换炉子或重塑现有厨房，请确保您的布线，电压和安培数可以处理负载（范围为208/240范围伏特分手最多50安培）。
  • 问电工。如果超负荷，较旧的布线可能很危险。电源电网波动，甚至现代接线不一定会播放其额定电压。不当安装也会干扰无线电或电视接收。经验丰富的电工可以帮助您避免不断绊倒断路器 - 或更糟。

现在，让我们通过介绍一些感应灶具功能来询问您的设备卖家，从而弄清楚一切。

常见的：

  • 真正的慢火热水平
  • 保持温度设置
  • 锅探测器
  • PAN适用性检测器
  • 锅尺寸适应
  • 残留热指标
  • 儿童安全锁
  • 热表面光

不常见：

  • 溢出检测
  • 抗流热的限制器，禁用了575度以上的温度
  • 功率提升模式
  • 无划分灶具，可让您在炉灶上的任何地方烹饪，并且可以接受并“记住”炊具的任何尺寸或形状[来源：克雷顿这是给出的
  • 特殊的烹饪配件，例如烤架，烤架，炒锅和炒盘子
  • 电压和连接问题指标
  • 安息日/安息日模式，这是一种暂时禁用自动关闭的设置，允许犹太人观察安息日继续使用烤箱

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来源

  • 英国广播公司“迈克尔·法拉第。”（2009年10月5日在线访问）。http://www.bbc.co.uk/history/historic_figures/faraday_michael.shtml
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引用