10种经典露营餐

一大锅辣椒是理想的露营地晚餐。您想要或需要放入的任何东西都来自罐头或一个信封，而且味道很好，它的用途广泛，以至于除了基础成分之外，许多变化都是合适的。一张注意：冷却器保持食物冷却且相对安全，但在冰箱水平上不安全。因此，如果您要用碎牛肉，火鸡或鹿肉煮辣椒毁了旅行。

在用荷兰烤箱的火或camp炉上褐色的肉后，倒出一些脂肪，加入两罐炖的西红柿，两罐豆类（肾脏和pinto的一个），一个切碎的洋葱，也许是一些墨西哥jal味一包辣椒粉或辣椒香料混合物。添加大约一个空的罐或两罐的清洁水，让它煮至一切柔软而温暖。

热狗是最方便的露营餐之一。

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烧烤肉是最古老，最简单，最简单的一种烹饪在世界上。很少有东西像在咆哮的篝火上烤热狗，煮得足够好，以便当您咬进去时，皮肤会弹出，而少量果汁就会出来。热狗是露营的主食，因为它们价格便宜，至少要八包，并且由于加工了，因此要保持最低的制冷。虽然您可以在营地炉子上烤它们，但您真正需要的只是棍子和好火。

煎饼，热蛋糕，flapjacks - 无论您想称呼它们，它们都是一种老式的，简单的食物，可以易于制作，而且非常饱满。它们几乎不需要成分，所有成分都易于包装和存储。

这是一个可以追溯到1860年代的简单食谱：取三勺面粉（白色或小麦），加入少许盐，然后搅拌足够的水以制成奶油面糊。将煎锅的底部涂上脂肪（也许是从烹饪培根或香肠中节省的脂肪），然后倒入面糊。边缘卷曲时翻转。（另一个食谱，来自20世纪：3杯面粉，一汤匙盐，一汤匙发酵粉，两个鸡蛋，两杯牛奶 - 混合干燥和湿的，然后混合。

玉米面包非常适合吸收其他经典的营地食品，例如烤豆。

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您可以带上预制的玉米面包混合物，但是在火炉前从头开始使其同样容易。所需的只是玉米面，盐，水，一点油脂和煎锅。将半杯玉米面倒入一个碗中，然后用一勺脂肪（培根油脂或黄油）工作。搅拌水，然后加盐。用油脂涂上煎锅，然后在火上加热，直到开始吸烟。倒入混合物，但在每一侧都放置空间，以便您可以将面包翻转过来，因为底部变成褐色时必须将其翻转过来。完成后，将温暖食用，并切成三角片，例如蛋糕或比萨。

这仅是一个名称的派，尽管最终结果确实可以模仿馅饼，薯条和辣椒和其他成分作为馅料。辣椒派，也称为辣椒奶酪派，是南部食品摊和体育赛事中的流行物品，但它最初是一个简单的营火用大多数不可腐烂的成分制成的餐点。在荷兰烤箱中加热两罐辣椒（或自行制作）。将碗与玉米片或玉米饼片一起排列。在薯条上放上温暖的辣椒，切成丁的洋葱和切达干酪切碎的芝士。

当您露营时，热狗和豆类都很容易煮熟。

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如果露营吃正式食物，那将是豆子。这些可以准备并提供多种方式，但这是一种简单的方法一顿饭。将一包热狗切成薄片，然后用煎锅中的一些洋葱炸，直到洋葱变成褐色。倒出多余的脂肪。加入一罐或两个烤豆，不断搅拌以防止粘住。将其加热 - 如果您有一些番茄酱。

我们已经覆盖了煎锅和锅烹饪，开火烹饪和棍子烹饪 - 您曾经用锡纸在户外做任何东西吗？类似于如何土豆篝火方法是烘烤并蒸熟到蓬松的完美。首先，用叉子在土豆皮中戳一些孔。将土豆包裹在锡箔纸上，确保将其紧紧打包。将土豆放在煤的热床上或低火旁边的岩石上。它将在大约半小时内准备就绪，但是请检查一下是否再次用叉子将土豆煮熟。

如果您可以吃晚饭，为什么不吃呢？

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如果您要在水道附近露营，您可能很幸运或熟练，足以捕捉自己的主要晚餐课程。烤鱼，尤其是鳟鱼，是一个露营。这也是“粗糙”并通过制造什么”来实践露营的另一种方法。童子军手册“称为质朴的肉鸡（适合牛排和鱼类）。找到一个叉子的树枝，将鱼固定在其中，然后在鱼的宽度和长度上奔跑两三杆，交替休息在树枝的顶部和底部，以将鱼固定在适当的位置。将肉鸡的手柄放在地面上，以便肉鸡的“网”和鱼的“网”放在煤或火上。每侧约五分钟。

露营时午餐是什么？三明治和热三明治。但是您可能找不到可以插入Panini Press的地方，因此，对于装满热，多汁的馅料的口袋三明治，将20美元投资于烹饪铁，也称为Hobo Pie Maker或Camping Press。它由两个小的铰链金属板组成，它们在两个长把手的末端（以便在火上进行安全处理）。流浪汉派是一种特定的食物，通常是甜点：两片面包，黄油和馅饼在烹饪铁中捣碎并加热，直到被包裹，紧凑的食物。您可以用烹饪铁，尤其是烤奶酪甚至鲁本斯制作各种热，简单的潘尼尼三明治。

没有S'mores，露营之旅是没有完整的。

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因此，从技术上讲，S'mores并不是一顿饭。但是，一个零食是一个很棒的小吃，毕竟，露营是一个假期，那么为什么不吃甜点的Graham Cracker-Marshmally-Chocaly-Chocaly三明治呢？

S'mores起源于20世纪初期。确切发明它们的人已经失去了历史，但是在1927年版本中提到的小吃的受欢迎程度蔓延开来”女童子军手册。”（是的，“ s'more”是“更多”的收缩，因为您不能只吃一本。）它们是一个很棒的露营食品一根棍子可以制作一根。这是您将一个棍子放在一起的方式：拿两个棉花糖，用棍子戳它们，然后在开放的火焰上烤它们，转动直到棉花糖变成棕色。将它们放在半graham饼干上，然后用三明治制成三明治另一个饼干上的一块巧克力。如果您在八月露营，请务必在8月10日 - 全国S'mores Day制作一些S'mores。

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