过夜燕麦,如这些美味的燕麦用草莓和格兰诺拉麦片,是吃早餐的健康方式。xf187手机版ARX0NT /盖蒂图像
最受欢迎的一个早晨食物是燕麦片,但不是每个人都有或想要花时间做饭,尤其是更长的烹饪钢种类。那么,一个时代的人要做什么,以便在那天早晨饿死?
在早餐时节省时间的最佳方式 - 并且仍然吃健康的燕麦 - 就是让它成为前一天晚上。xf187手机版早上好隔夜燕麦!
隔夜燕麦是名字所暗示的:燕麦,你准备在你打算吃它们之前。你可以使用两者轧制和钢燕麦制作隔夜燕麦,但你最终会有不同的一致。好消息是,燕麦非常多功能,可以满足甜蜜或咸味口味。
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慢炖锅方法
使用的长烹饪钢燕麦是最好的慢炖锅方法。这是一种简单的技术,需要在您的一部分努力。
- 仅使用常规,长烹饪钢切燕麦。在炊具中,任何其他类型都会过于糊状的方式。
- 这种方法需要与4杯液(水,牛奶,非金属牛奶)到1杯燕麦的比例,加上一块盐。此金额将产生四个服务,以便您可以相应调整。
- 使用大量的不粘喷雾或锅衬垫以避免粘附。
- 煮熟7至8小时。
- 了解你的慢炖锅并相应地调整。例如,如果您的电磁炉运行热,您可能会添加更多的液体或减少烹饪时间以帮助避免燃烧。
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冷藏过夜燕麦
大多数人喜欢在这种方法中制备的卷燕麦。一般来说,您不想替换用于滚动的燕麦的钢切燕麦,但它可以完成有一些调整(就像提前浸泡燕麦一样。)这些提示用于准备过夜滚动的燕麦。
- 使用2杯液的比例为1杯燕麦(滚动或快速燕麦工作精细),这将产生类似粥样一致性。
- 你仍然需要捏盐,所以不要跳过这一步。
- 在仔细的加载项时间。在夜间可以加入Chia Seeds和干果,因为它们都需要吸收水分。您可以在早晨混合螺母,种子,新鲜水果和其他非吸收性的食物。
- 在潜水之前,请务必再次搅拌(如果您使用的是使用梅森瓶子),以确保风味和纹理良好混合。(底部的燕麦可以比顶部的燕麦更蘑。)
你可以用隔夜燕麦创造的口味是无止境的,就像这道菜一样,香蕉和混合浆果。
Rafael Ben-Ari / Getty Images
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过夜燕麦味梳
现在调味这些燕麦怎么样?品种是香料,所以这里有一些混合它的建议。
甜蜜的调味料:干果,肉桂,红糖,肉豆蔻,馅饼香料等调味料。
咸味调味品:坚果,熏肉,切达干酪,鸡蛋,以及任何吸引你的食物。
查看我们下面的列表以获取更多味道组合的想法。
- 花生酱,巧克力杏仁牛奶和香蕉
- 肉桂,被击碎的核桃和切片香蕉
- 香草酸奶,奇泽种子和新鲜的蓝莓
- 杏仁黄油,亚麻,切片杏仁和切片香蕉
- 新鲜的混合浆果和chia种子
- 芒果,姜和椰奶
- 柠檬,百里香,蜂蜜和酸奶
- 苹果,红糖和香草
- 培根,枫糖浆,切碎的核桃和肉桂
- 草莓,香蕉,chia种子和杏仁
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