将葡萄酒与甜食搭配

一些甜葡萄酒本身几乎是一种甜点，但与合适的菜相匹配，您会decade废。

您以为只有甜葡萄酒和甜酒吗？再想想。就像简单的水果沙拉和奇妙的邪恶的波士顿奶油派之间也有很大的区别一样，伴随它们的葡萄酒类型也有所不同。

没有什么比一杯令人愉悦的甜酒和完美的甜点了。找到正确的组合并不难，只要您坚持记住几个简单的规则。

在寻找完美的甜点伴侣时，请记住两件事，您不会出错。首先，就像甜点的甜味明显不同一样，甜葡萄酒也是如此，甜点的理想搭配至少必须像菜一样甜。否则它将不知所措。其次，甜点浓郁，果味还是丰富而奶油？Tangier甜点要求使用新鲜酸度的葡萄酒，例如雷司令或Chenin Blanc，而Richer更喜欢更柔软的葡萄酒，例如巧克力友好的葡萄麝香或Sémillon。

餐馆是尝试不同风格的好地方，因为许多餐厅都提供了各种粘贴。而且，不要害怕尝试强化的葡萄酒，例如黄褐色的港口和甜品（当然是冰冷的）甜点。