马尔贝克葡萄

耐嚼和禁止的，还是多汁而香？马尔贝克（Malbec）表现出非常不同的面孔，具体取决于您所在的世界的哪一部分。

马尔贝克（Malbec）来自法国西南部，在波尔多混合体中，它构成了较小的一部分，并且在葡萄酒等葡萄酒中更为重要。但是，其目前声名狼藉的是将阿根廷葡萄酒产业从荣耀驱动到荣耀的力量。

马尔贝克终于从半球界出现，以吸引越来越多的全球酿酒师。在法国家中的耐嚼侧，它在阿根廷的芬芳多汁。

在法国，马尔贝克通常生产含有Telltale Violet香水和浆果/黑加仑味的葡萄酒，但它们也很耐嚼和单宁。意大利北部产生了更轻的马尔贝克（Malbec） - 有时是马尔贝克（Malbeck） - 但它仍然处于艰难的一面。但是，将葡萄运送到南美，尤其是阿根廷，并且出现了更友好的马尔贝克。它仍然是果味和芳香的，但侵略性远不足，并且与赤霞珠本身都很出色。

南澳大利亚州的克莱尔山谷是另一个马尔贝克哨所，赤霞珠再次成为受欢迎的合作伙伴。也要注意少数新西兰版本。