您很难在美国找到一家加拿大餐厅(除了300个蒂姆·霍顿(Tim Hortons)的特许经营权...我们将实现这一目标),但是加拿大的文化和地理多样性已经产生了很多食物那可以吹嘘加拿大的遗产。
北极炭:这是北美最北端的淡水鱼,自1940年代以来就被商业地捕获。char的颜色和质地有点像鲑鱼,但其独特的风味将其提升到美味佳肴。
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培根:在美国也称为加拿大培根,这种切割的脂肪比其他种类的培根少。它具有类似于火腿的味道和质地。帕米尔培根被腌制的培根,培根覆盖着地面黄豌豆。
bakeapples:这些也称为烤面包浆果,Chicoute和Cloudberries。它们主要是在新斯科舍省和纽芬兰的海洋省份发现的,他们的味道 - 像一个烤苹果一样,味道很快。这些可以被生食或用于馅饼和果酱中。
邦贝利:避免大陆上一些最潮湿,最危险,最淡淡的寒冷,纽芬兰人长期以来一直将面粉,大米,葡萄干,猪肉,猪肉,香料,糖蜜,有时是密封脂肪煮沸。结果与面包布丁相当,通常在圣诞节的时候。
海狸:在这种小吃的制作中,没有水生啮齿动物受到伤害。这些油炸,扁平的糕点,形状像海狸的尾巴与称为大象耳朵的狂欢节主食相似。它们可以配以糖,肉桂,水果,甚至奶油奶酪和鲑鱼。渥太华专业。
黄油蛋:苏格兰人与他们文化的许多其他方面一起,将这些带到了加拿大。兴发登录m xf839 com这些是没有山核桃的小山核桃馅饼,也许是巧克力片,葡萄干或坚果。直到有黄油蛋t,您才有加拿大美食。
Cipaille:这种分层的,加香料的馅饼在魁北克最受欢迎。在安大略省的菜单上寻找它,而不是任何水生添加剂,而是因为这正是法语单词在英语中的发音方式。
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