加拿大食物

你会吃这个海藻吗?他们在加拿大做。查看更多国际小吃的图片。“width=
你会吃这个海藻吗?他们在加拿大做。查看更多国际小吃的图片。
Nicola Vernizzi/dreamstime.com

您很难在美国找到一家加拿大餐厅(除了300个蒂姆·霍顿(Tim Hortons)的特许经营权...我们将实现这一目标),但是加拿大的文化和地理多样性已经产生了很多食物那可以吹嘘加拿大的遗产。

北极炭:这是北美最北端的淡水鱼,自1940年代以来就被商业地捕获。char的颜色和质地有点像鲑鱼,但其独特的风味将其提升到美味佳肴。

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培根:在美国也称为加拿大培根,这种切割的脂肪比其他种类的培根少。它具有类似于火腿的味道和质地。帕米尔培根被腌制的培根,培根覆盖着地面黄豌豆。

bakeapples:这些也称为烤面包浆果,Chicoute和Cloudberries。它们主要是在新斯科舍省和纽芬兰的海洋省份发现的,他们的味道 - 像一个烤苹果一样,味道很快。这些可以被生食或用于馅饼和果酱中。

邦贝利:避免大陆上一些最潮湿,最危险,最淡淡的寒冷,纽芬兰人长期以来一直将面粉,大米,葡萄干,猪肉,猪肉,香料,糖蜜,有时是密封脂肪煮沸。结果与面包布丁相当,通常在圣诞节的时候

海狸:在这种小吃的制作中,没有水生啮齿动物受到伤害。这些油炸,扁平的糕点,形状像海狸的尾巴与称为大象耳朵的狂欢节主食相似。它们可以配以糖,肉桂,水果,甚至奶油奶酪和鲑鱼。渥太华专业。

黄油蛋:苏格兰人与他们文化的许多其他方面一起,将这些带到了加拿大。兴发登录m xf839 com这些是没有山核桃的小山核桃馅饼,也许是巧克力片,葡萄干或坚果。直到有黄油蛋t,您才有加拿大美食。

Cipaille:这种分层的,加香料的馅饼在魁北克最受欢迎。在安大略省的菜单上寻找它,而不是任何水生添加剂,而是因为这正是法语单词在英语中的发音方式。

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更多加拿大食品事实

血腥的凯撒(Caesar):与血腥的玛丽类似,这家鸡尾酒在整个加拿大都很受欢迎。它是由伏特加酒,番茄 - 香菜汁,伍斯特郡酱和辣酱制成的,在岩石上放在玻璃杯上,上面饰有芹菜盐。“width=
血腥的凯撒(Caesar):与血腥的玛丽类似,这家鸡尾酒在整个加拿大都很受欢迎。它是由伏特加酒,番茄 - 香菜汁,伍斯特郡酱和辣酱制成的,在岩石上放在玻璃杯上,上面饰有芹菜盐。
食物图像来源/盖蒂图像

克里特族:打破您的早晨黄油和果酱的例行程序,然后再吃一些克里特氏菌!魁北克省的传统是一种经验丰富的猪肉和野餐,经常散布在烤面包上。

骗子:这种美味,营养,蛋白质包装的海藻在加拿大大西洋海岸上洗涤,用于烹饪与人们使用洋葱相同的方式:切碎,炒并添加到从煎蛋到面包面团的所有物品中。

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MALPEQUES:许多人认为这些爱德华王子岛美食是世界上最美味的生蚝,受到工人的谨慎,他们手工从泥泞中耙出来。如果您能找到它们,那么“ P.E.I.的骄傲”会付出代价。

枫糖浆:近90%的加拿大枫糖浆来自魁北克,加拿大是世界上最大的粘稠煎饼馅料中最大的生产商。

纳奈莫酒吧:纽约还声称这一甜点,但周到的曼哈顿人没有在温哥华岛说出这一点。它是巧克力酒吧铺满了坚果,奶油,有时是花生酱或椰子。纳奈莫酒吧(Nanaimo Bars)在整个加拿大以及与美国地区(尤其是西雅图附近)的接壤地区都受到了人们的欢迎。

Perogies:加拿大的斯拉夫移民浪潮将这些波兰 - 乌克兰人的喜悦带到了真正的北方。它们是小饺子,上面有各种馅料,包括奶酪,肉,土豆,蘑菇,白菜等。顶上酸奶油和洋葱。

ployes:阿卡金斯(Cajuns)的祖先祖国阿卡迪亚(Acadia)喜欢荞麦煎饼。但是,这些绿色黄色的烤肉蛋糕不包含牛奶或鸡蛋,因此实际上不是煎饼。将它们与浆果,鲜奶油,奶油奶油或枫糖浆一起吃。

poutine:垃圾肉汁和起司炸薯条上的凝乳:Voilla poutine!魁北克是Poutine的家园,但您可以在全国范围内获得它。忽略心脏病专家的恳求,以获得更大的享受。

黑麦:这是加拿大威士忌的名字,尽管它实际上是用黑麦,玉米和大麦的混合物制成的。美国的禁令为加拿大酿酒厂创造了繁荣,这种独特的风格成为了民族认同的一部分。黑麦通常比波旁威士忌甜美,并保留在酒类鉴赏家中的全球追随者。

蒂姆·霍顿:霍顿是一名坚实的国家曲棍球联盟,为多伦多枫叶队长期服务,但他以建立无处不在的甜甜圈商店的连锁店而闻名。蒂姆·霍顿(Tim Hortons)卖了咖啡,早餐食品和三明治,甜甜圈最受欢迎。拥有超过2700家特许经营权,您必须走得很远,以剥夺蒂姆的修复。

这篇文章改编自《不可思议的信息书》,由国际出版社有限公司West Side Publishing发表。

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