挪威传统如何运作

挪威的气候和位置在很大程度上为其烹饪选择提供了信息 - 这里没有PiñaColadas，但是大量的肉类和海鲜和海鲜有独特的准备，最初使它们在长期冬季中保存下来。该国的丰富海岸线也使鱼成为流行的餐饮主食。一个特殊的美味蛋白煮熟，通常在上面食用圣诞节并配以煮土豆。实际上，挪威的大多数餐点（尤其是传统的餐点）包括煮土豆。

当涉及到红肉时，驯鹿是一个流行的选择 - 尤其是带有lingonberries，看起来几乎像蔓越莓，但并不那么令人眼花tar乱。挪威人还加热了国家菜肴，Faari-i-Kaal，这是胡椒羊肉的炖菜 - 惊喜！- 用煮土豆[来源：源]。另一个常见的挪威人食物是gjetost（也拼写Geitost）， 一种山羊奶酪当将乳清凝乳煮熟到光滑，可撒布的奶酪时，这就是产生的。焦糖味略带甜味，通常会散布在薄薄的黑麦饼干上 - 另一位挪威专业[来源：Fankhauser]。

酒精受到挪威政府的严格监管，但年龄的居民和游客可以享受广泛的选择啤酒，苹果酒和蜂蜜（蜂蜜葡萄酒）。阿克维特（也拼写Aquavit）是另一位挪威特色菜，是一种基于马铃薯的香菜杂货酒，最初是在维京船上搭配的木桶中成熟的。虽然合法的饮酒年龄为16岁，但您必须年满18岁才能购买酒精[来源：Hanson]。

食物也是挪威庆祝活动的重要组成部分，只不过是圣诞节。在挪威圣诞节盛宴上，您可以选择丰盛的肉类菜肴，任何数量的鱼选择和Smorgasbord（从字面上）侧。甜点经常风险（米饭和鲜奶油混合）或Kransekake（金字塔形杏仁戒指蛋糕）。挪威传统还规定，每张圣诞节桌子都应包括七种不同种类的自制饼干（称为七种），以提供最大的待客性[来源：挪威创新]。您可能现在很想预订机票，但请继续阅读以了解有关挪威假日庆祝活动的更多信息。

挪威最初是一种异教文化，今天这种文化的要素仍然存在。兴发登录m xf839 com早期的挪威人崇拜您可能听说过的神灵的万神殿，其中包括奥丁（主要神）和他的儿子托尔（雷）。根据神话，众神居住在阿斯加德（Asgard）地球，当人类居住在地球中部的Midgard时。高墙保护了Midgard免受世界的混乱外部范围，这些外部被凶猛的巨魔般的Jotuns居住[来源：Bringsvaerd]。

维京国王奥拉夫二世在1024年建立了挪威教堂，今天，至少在纸上，挪威主要是一个基督教国家。大约85％的公民属于州教会，现在是挪威福音派路德教会，但宗教团体也包括基督教的其他分支[来源：来访艺术]。但是，许多挪威人没有自我认同为宗教。

假期喜欢圣诞节- 叫七月， 这维京人Yule的版本 - 将基督教前和基督教传统结合在一起在挪威是一件大事。（我们怀疑借口七月在冬天可以持续到11月至4月的冬季中提供的聚会并没有损害其普及。）庆祝活动于12月1日开始，到了降临节，这是圣诞节的倒计时，在此期间，孩子们每天都会收到一份小礼物 - 这种传统回荡了在一些有巧克力降临日历的美国家庭中。

12月13日，圣卢西亚戴（St. Lucia Day）标志着倒计时的中间。虽然以盲人的罗马天主教圣人的名字命名（“卢西亚”一词来自拉丁语勒克斯，意思是“光”），现在的假期比宗教更世俗，其庆祝活动为挪威社区带来了一年中最短的一天的光明。在圣卢西亚纪念日（St. Lucia Day），选择每个小学或小镇的孩子代表圣人。他们在社区中戴着点燃的皇冠和铅游行，唱歌并分发藏红花味的面包Lussekatter。

圣诞节本身对于挪威人：12月24日的孩子们醒来到满满的袜子，家人聚集在一起庆祝那天晚上。这是忙碌的一天，挪威父母利用经典的圣诞节电影，例如”TRE NOTTER TIL ASKEPOTT”（“三个灰姑娘的榛子”，实际上是一部捷克电影，被称为挪威语），以使孩子们在圣诞节晚餐时保持娱乐性[来源：Hollekim Haaland]。

傍晚，家人彼此开放礼物，并从挪威版的圣诞老人朱尼森（Julenissen）开放。传说朱尼森（“尤尔小精灵”）是一个普通的家伙，他开始送出圣诞节礼物，而从未停止过。像美国的圣诞老人一样，他在圣诞节前几个月里有大量的敏捷助手。然而，他缺乏魔力使他精疲力尽，以至于他在大日子之后几周睡觉[来源：皇家挪威大使馆]。

挪威人在个人假期上也很重要。我们将谈论生日，Bunad以及下一页的更多信息。

挪威的世俗文化并不意味着缺乏庆祝活动 - 实际上，兴发登录m xf839 com挪威人竭尽全力承认许多个人里程碑。例如，生日是用礼物，歌曲，当然还有蛋糕来庆祝的（通常巧克力- 或水果和奶油味）。如果孩子的生日是在学年期间举行的，她还会在上课期间得到特殊的区别。生日庆祝活动通常是为孩子保留的，但是第18天（挪威人都来年龄）值得特别认可：它们包括购买权酒精和烟草，开车和投票。

另一个里程碑是高中毕业拉斯- 一个旨在在成年前使疯狂的时期。参与者（称为参与者）拉斯）穿着他们的学校颜色并竞争Russkneuter，他们为狂野的滑稽动作赚取的徽章；他们还制作了他们分发给围观者的个人交易卡。拉斯最终在宪法日，纪念挪威在1905年从丹麦独立国家诞生，以及拉斯参加宪法日游行。他们以最活跃的部分赢得了当之无愧的声誉。

年轻的挪威人经常在毕业后几年结婚。在现代仪式中，新娘穿白色或银色，夫妇交换戒指。截至2010年结婚的人中，约有一半选择举办宗教仪式[来源：Cantor]。一个带食物，舞蹈和蛋糕的接待处（一个称为巨大的环形塔Kransekake）仪式之后。

更传统的婚礼可能包括Bunad，挪威的官方服装。由羊毛制成Bunad绣有象征家庭遗产的设计[来源：卡格达]。Bunad但是，并不总是挪威文化的重要组成部分 - 实际上，如果不是1800年代中期的民族主义浪漫主义兴发登录m xf839 com运动，它们可能已经完全消失了。在此期间，民间服装看到了文化复兴，并且Bunad正式成为国家服装[来源：NBF]。

挪威是传统的进步，这是政府2009年合法化的证明同性婚姻，这使教会可以选择是否为同性恋夫妇举行结婚仪式[来源：美联社]。许多夫妇也参与桑伯- 与已婚夫妇相同的法律利益[来源：Cantor]。

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