是什么使冰滑?

经过:劳里·多夫(Laurie L. Dove)|
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您知道当滑冰形成时,谁喜欢它?滑冰者!塞巴斯蒂安·康德里(Sebastian Condrea)/力矩/盖蒂图像

冰很棒溜冰要么喝一杯- 但是当您滑下危险的楼梯时,并不是那么好。但令人惊讶的是,精确背后的科学为什么冰很滑,仍然是一个谜。

作为负责人主持人本·鲍林(Ben Bowlin)和乔·麦考密克(Joe McCormick)在下面的视频中进行了调查,ICE并不总是遵守规则。当然,可能只是水很冷,可以使相位从液体过渡到固体,但这就是其叛逆性开始显示的地方。当他们经历状态变化时,其他固体并不滑。岩浆冷却并变成火成岩 - 岩石本身并不滑。

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更重要的是,冰不一定会变得湿滑,因为它很冷。您可以整天漫步在冷冻混凝土上,而不必担心滑倒。那么,为什么水变得如此光滑,甚至认为它是坚固的呢?

这是踢脚:科学家不确定。他们确实知道Ice的湿滑性质与牢固的状态无关。实际上,这可能与以下事实有关:冰的表面很快变成液体。这意味着您滑倒在冷冻池塘上的原因是您滑倒并落在新近摩托的瓷砖地板上的原因。但是为什么首先是那种液体呢?为什么它不像下面的其余冰那样冻结?

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即使在亚零温度下,冰也可能很滑。
Ascent PKS Media Inc./getty图像

对于初学者来说,几十年来的物理和化学教科书几乎肯定是错误的,专家现在认为。他们认为,使冰湿的液体是由压力熔化形成的,这意味着当我们踩冰时,脚的压力使冰的顶层融化成水。但是,人们不足以通过踩踏冰来融化冰。还有一个问题:当冰点以下15度时,我们仍然在冰上滑倒压力熔化窗外。因此,两种较新的理论可以解释发生的事情。

一种替代理论认为冰很滑由于摩擦,这是当两个固体对象一起摩擦时抵抗的力。因此,当冰滑冰摩擦在冰上时,摩擦会加热冰并融化薄薄的层。

另一个替代理论是冰本身的固有。科学家发现冷冻水不是相当正如我们曾经想到的那样,至少在微观量表上。尽管人类看不到肉眼,但一块固体水冰覆盖了一个非常薄且不稳定的半液体分子层。这些半液体分子不连接到六边形链链路它们下方的冰晶层的结构。因此,实际上,这个半流体的层是湿滑的。

ICE的滑水属性是由于一种理论还是两者的组合,如果您滑倒和跌倒,此信息可能不会让您感觉更好。为什么不尝试拿电锯那个冰?

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最初出版:2016年11月29日

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