借助饮食指南敦促您吃更多的蔬菜,您可能正在寻找烹饪灵感。我们将在这个画廊中提供一些华丽的新鲜农产品以及一些服务技巧。抓住叉子并挖进去!
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富含营养的甜菜很甜,但卡路里也很低。您可以同时吃这种多功能蔬菜的叶子和根。准备叶子,就像咸枯萎的菠菜一样,然后尝试用少许胡椒粉和橄榄油烤根。
尽管它们的声誉臭名昭著,但布鲁塞尔芽菜却是美味的菜品,当时用橄榄油炖煮,上面撒上碎培根。这些圆形蔬菜挤满了叶酸,纤维和钙。
胡萝卜具有酥脆的质地,吸引了零食。这种富含维生素A的蔬菜可以做好准备,以发挥其甜味或咸味的品质。尝试用枫糖浆或带有柠檬辣椒的胡萝卜釉烤胡萝卜。
卷心菜是一年一度的植物,是一种可以承受霜冻的坚硬蔬菜。无论您是喜欢白菜本土还是在农贸市场上新鲜,这都是亚洲影响的沙拉或凉拌卷心菜的绝佳基础。卷心菜还可以使炸玉米饼搭配。
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Endive可以有卷曲的叶子或宽阔的叶子。这种类似生菜的蔬菜是沙拉蔬菜的流行替代品。此处图所示的endive类型在果酱酱或蘸酱上面放置了派对完美的手指食物。
茴香长期以来一直用于药用目的,但也可以用作蔬菜。灯泡可以用美味的油烘烤并调味,并且该植物的种子是经常掺入地中海美食中的流行香料。
大蒜是刺激性洋葱家族的成员,用作香料的频率比整体消耗量。虽然一点点大蒜在烹饪方面有很长的路要走,但您可能想从硒和锰等营养物质中加载。
纤维丰富的羽衣甘蓝与白菜有关。它富含抗氧化剂和类胡萝卜素,羽衣甘蓝甚至可以打击骨质疏松症。您可以将羽衣甘蓝与烤鸡一起食用,或者可以尝试将其炖,然后用红色醋将蔬菜扔掉。
韭菜的味道像温和的洋葱,但与鳞茎蔬菜不同,韭菜的茎被消耗掉。他们为感恩节馅料增添了好处,韭菜还为一锅自制鸡汤增加了一脚。
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在中世纪,欧洲防风草以壮阳药赢得了声誉。今天,许多人将它们误认为是苍白的胡萝卜。这种根蔬菜实际上比胡萝卜甜,是基于丰盛牛肉的炖菜的绝妙元素。
南瓜是富含抗氧化剂的低脂蔬菜。虽然它们通常以杰克 - 奥兰特人的形式显示或在馅饼中食用,但南瓜是全年的健康选择。xf187手机版将种子从新鲜的南瓜中sc起种子,然后用盐和肉桂烘烤零食。
大黄的绿叶头实际上是有毒的,但是这种蔬菜的茎是一种美味的馅饼。蔬菜通常用肉桂或肉豆蔻调味,也可以用草莓作为另一种关键成分制成果酱。
菠菜富含β-胡萝卜素和lipoic酸 - 营养物质,使其对Popeye有吸引力。枯萎后,菠菜制作了一张漂亮的床,可供一份肉或谷物。以原始形式,菠菜沙拉搭配大胆的奶酪和醋汁。
南瓜充满了维生素C,在温暖的夏季,它处于营养高峰。您可以享受与浓郁的敷料一起壁球的壁球,或将蔬菜纵向切成一半,用橄榄油和烤架刷直至变软。
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不要将红薯称为山药 - 这是完全不同的蔬菜。这种橙色的斑点富含钾和维生素C。为什么要等到感恩节吃一个?尝试此奖项烤制或法式炸。
芋头在美国杂货店的农产品过道中可能是不寻常的存在,但是这种蔬菜的历史悠久,在一些热带岛屿国家经常被消费。秋叶顶部和鳞茎都可以吃掉。
这款漂亮的紫色植物 - 萝卜 - 是营养的动力。从根中获取维生素C的填充,并消耗叶黄素,叶酸和钙的叶子(通常称为萝卜蔬菜)。
芦笋长矛的嫩尖端是食用的成熟部分。这种酥脆的绿色蔬菜充满了叶酸和抗氧化剂。芦笋最好准备蒸熟,并搭配黄油,细雨橄榄油或柠檬喷雾剂。
这种刺蔬菜实际上是一个大蓟。朝鲜蓟的流行准备包括蒸和煮沸,尽管人们在油中保存时也喜欢吃这种蔬菜的心脏。要了解有关蔬菜的更多信息水果和蔬菜频道。
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