钠的海盐低吗？

海盐最近一直在像潮汐一样的浪潮中倒出货架。近年来，这种海洋寄养方案一直在稳步越来越流行，部分原因是消费者的看法增加了钠的晶体比常规奶油要低。从技术上讲，这是事实，但是不要将盐摇扔掉，以便一堆海岩。

尽管有一些有创造力但具有误导性的营销活动的要求，但在这种情况下，下钠却没有任何意义，因为海盐和餐盐之间的钠含量的全部差异小于2％（是的，0.02）。但是，这并不是说海盐不是比奶油更健康的选择，也不能减少一个人的钠摄入量。xf187手机版

确实，盐（海或其他）应该是有毒金属。它是易于燃烧的金属钠（Na）和有毒气体氯（Cl）的组合游泳池名望。当将这两个元素组合在一起时，我们会得到盐（NACL），即钠40％和60％的氯。

钠既用作电解质和矿物质。必须在整个身体中运输氧气，营养和神经冲动。它在肌肉动作，所以没有它就不会跳动。另一方面，氯是呼吸和消化所必需的。

没有任何元素，我们都无法生存，但是那些消耗高水平的钠的人更有可能患有心血管，肝脏和肾脏疾病，并且通常患有高血压。因此，由于大多数人的主要钠来源，奶盐盐的说唱不良并不奇怪（尽管矿物也经常出现在加工食品中）。

餐盐主要来自地下盐矿，地面很细。它通常由99％至99.9％的NACL组成，这意味着近40％的纯钠。表盐的0.01至0.1％的添加剂包括：

相比之下，至少在钠含量方面，海盐对我们来说并不多。顾名思义，海盐源自海水，其谷物大，粗糙且未精制。它通常由98％至99％的氯化钠组成，这意味着它含有大约39％的钠。它还比桌面版本具有更多的添加剂，但是只要海盐是纯天然的，这些额外的添加剂将是海洋吸收的矿物质，例如镁，硫或碘，而不是化学物质或加工添加剂。

许多人认为，海盐的天然矿物质会增强风味并增加了健康增强，这是调味品持续受欢迎的原因之一。xf187手机版但是，正如我们前面提到的，海盐的最大卖点是声称它的钠含量少于常规奶油。这种断言是纯粹的夸张，但是用海水岩代替餐盐仍然可以降低血压。海盐的未精制晶体比奶油盐更大，更美味，因此您可以使用更少的晶体，并且味道更像。