您是否因烹饪疲劳而沉默?厌倦了拖拉互联网,只有一个创意食谱?好吧,你并不孤单。
在Covid-19的大流行中,我们都很高兴重新发现了再次烹饪的乐趣。自制酸面包任何人?达尔戈纳咖啡?但是,随着锁定的努力,我们对库克的渴望已经消失了,无聊的人已经开始了。谁有能力每天烹饪每餐?
得克萨斯州奥斯汀的Deah Renslow说,她13岁的儿子开始期待早餐,午餐和晚餐时吃美食。但是她发现的食谱太复杂了,成分清单太长了。她说,尽管伦斯洛在家,但她仍在整整整整时间表,“变成了很快,”她说。
那么,要做什么厨师?这是使进餐时间疲劳成为过去的四种方法。
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1.尝试用餐套件送货服务
用餐套件已经存在了一段时间,但是如果您没有尝试过,现在是时候了。它们通过冷藏包装送到您家门口,因此非常方便。由于大多数准备工作都是为您完成的,因此餐具套件非常适合那些不想做饭和吃饭的人。另外,还有一个膳食套件选项,几乎适合于每种饮食生活方式。尝试家庭厨师对于预先设定的,预先切换和准备烤箱的餐点;紫色胡萝卜用于纯素食和植物性选择;或者Sunbasket用于无麸质或注重碳水化合物的晚餐。(家庭厨师发送HowStuffwork兴发首页xs您的前四个订单可享受90美元的折扣)
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2.进餐准备和批次厨师
通过在周末准备所有的硬东西,从烹饪中开始烹饪。您可以在蔬菜或预批面前批处理扁豆,可以用作其他成分的基础或添加的大米和其他成分。或者,您可以在接下来的一周中度过一天的烹饪和包装餐。然后,当Dinnertime时,您就抓住并去!而且,当您使用它时,请进行更多 - 如果您加倍或三重配方,则可以冻结额外的供您以后进行冻结。
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3.在一个锅中煮智能
有些餐只是很容易。辣椒,炖菜,丰盛的汤和砂锅可以在一个锅或菜肴中制成,最冻结。伦斯洛说她使用了速溶锅在20分钟或更短的时间内将美味的晚餐聚在一起。您还可以制作简单的锅菜薄饼牛排和炸薯条或者锅果酱。
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4.分担职责
这听起来很直观,但是让家庭参与进来。伦斯洛说,她的丈夫现在正在做饭,这是他从未做过大流行的事情。但是,为什么孩子们也不每周一个晚上做饭呢?这将使他们能够学习简单的食谱,并为您提供一个夜晚。
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