如果您觉得自己甚至不能考虑在不面对热量含量的情况下食用糖果吧，那就对了。几乎所有您在商店中看到的包装食品以及每瓶装，罐装或纸箱的饮料也是如此：营养事实标签描绘了有关脂肪，糖，钠以及更多内部的详细信息。
但是，虽然您最喜欢的早餐谷物，苏打水和三明治固定剂受到这种类型的内面透明度的约束，但您可能已经注意到，酒水通常不在钩子上，居住在无事实的标签后面。那给什么呢？
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答案在于权力。而食品和药物管理局（FDA）调节 - 您猜对了 - 包括非酒精饮料的食物的安全性，它不管理酒精行业。该荣誉属于不需要标签的机构酒精和烟草税和贸易局（TTB）。
虽然啤酒，葡萄酒和烈酒公司并非合法地打印有关其产品的营养信息，但消费者的拥护者一直在呼吁TTB改变这一点。它有一种。2013年，该机构将营养标签用于酒精。但是一些健康专家认xf187手机版为这一举动还不够大胆。
作为约翰·霍普金斯公共卫生研究员xf187手机版萨拉·布利希（Sara Bleich）告诉Vox在2015年：“许多成年人从酒精中吸收大量卡路里，他们不知道。”她应该知道。她的工作表明，平均美国人每天只能从酒精中消耗400卡路里。
FDA和TTB之间标签要求差异背后的原因回到了禁止。当美国对酒精的生产和分配的禁令结束时，国会通过了1935年的《酒精管理法》，最终导致了TTB的建立。
但是它围绕标签的规则从历史上看，有点混乱。人们可能对（如亚硫酸盐）敏感的物质必须被标记，但其他成分却没有。含有14％酒精或更多酒精的葡萄酒必须展示酒精含量，而7％至14％的葡萄酒如果被视为“轻”或“餐桌”，则不必列出酒精含量。
哦，葡萄酒不到7％？这些根本不受TTB的监管 - 这些都在FDA的管辖范围内，因此需要显示营养事实标签。令人困惑，不是吗？
一些品牌（Corona Light，Guinness，Heineken和Coors Light）确实将卡路里和一些营养信息（尽管不是成分）放在其瓶子或包装上，但通常很小或很难找到。您甚至可能必须在六包装的底部查找才能找到它。（谁看着？）另一方面，芽灯自愿开始明显的标签在2019年2月列出每份啤酒的卡路里，脂肪，碳水化合物和蛋白质以及成分。此后，Anheuser-Busch在其其他一些Bud Light Light Line啤酒中添加了类似的标签橙色和芽轻柠檬茶。
不过，至少在啤酒行业中，变化正在酝酿中：行业领导者包括Anheuser-Busch，Millercoors，Heinekenusa，Constellation Brands Beer Division，北美啤酒厂和精酿啤酒联盟（Craft Brew Alliance）产生了超过81％在美国销售的啤酒的81％以上，已同意到2020年自愿展示营养事实。
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