营养主张，例如“无脂”，“不含麸质“和“心脏健康”到处都是，xf187手机版但是很少有人像“自然”一词那样挠头。全球营养意识的消费者。美国食品药品监督管理局（FDA）在这个问题上都像白色的有机大米那样，他们实际上希望您的帮助消除混乱和争论。
购物者可以通过提供评论直到2016年5月6日，关于该术语是否需要澄清的意见，如果是，则该机构在创建定义时应考虑哪些因素。他们还询问有关这种潜在的新定义应如何影响标签实践的输入。
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FDA已经调节了一些标签描述，就像“有机的，“除非遇到一个，否则不能在产品上显示一定的要求。例如，要认证有机食物必须仅使用批准的方法（农药和基因工程是禁忌）生长或生产，并且生产者还必须注意保护自然资源。但是，一些公司可能会通过在标签上拍打“自然”（通常与“有机”混淆）来避开这种防御措施，以便吸引健康的人购买产品。xf187手机版
“'天然'用于暗示健康福利和安全。这两种情况都不一定。”xf187手机版David L. Katz博士，耶鲁大学预防研究中心的创始人。“肉毒杆菌毒素和响尾蛇毒液是自然的。”您肯定不会看到人们涌向过道来批量挑选那个坏男孩，对吗？
到目前为止，FDA尚未对“自然”一词执行具体政策，但它具有经过考虑的这些产品不含人工或合成成分或添加剂。它没有考虑到当前位置的农药使用，制造方法或营养信息等令人讨厌的东西。
那么为什么现在都大惊小怪呢？越来越多的美国消费者正在变得意识到食物，并希望能够真正理解他们在体内投入的东西。不幸的是，“自然”的标签可能使他们无法真正的启蒙运动。2014年的调查揭示，三分之二的美国人错误地认为“天然”产品没有农药，人造成分和基因工程生物，但这些信念并不一定是正确的。这取决于产品。
营养专家说：“就目前而言，自然可以意味着什么或什么都没有。”Scott Schreiber博士。“食品制造商用它来欺骗公众认为他们的产品是健康的，而实际上它可能是高度处理和不健康的。”xf187手机版
公众对这种缺乏清晰度的抗议发起了评论运动。“ FDA之所以采取此行动，部分是因为它收到了三个公民请愿书，要求该机构定义“自然”一词用于食品标签，并要求该机构禁止该机构在食品标签上“自然”一词。”FDA发言人Lauren Kotwicki通过电子邮件。“我们还注意到，由于私人各方之间的诉讼，一些联邦法院已要求FDA的行政裁决，即是使用基因工程生产的食品或含有高果糖玉米糖浆的食品生产的食品，可能被标记为“天然”。“
如果是他们收到的评论到目前为止，有任何迹象。一个贡献者（他的看法并不孤单）坚持认为，标有天然的产品应完全不含防腐剂，人造色素和口味，味精，激素，抗生素，转基因生物（GMOS），而不是用农药治疗的。
其他评论员敦促FDA不要将时间浪费在定义上。“完全消除了产品标签中的'自然'一词，”一个人说。“如果没有'自然'的词，那就没有混乱。”其他人倾向于同意。“在食品包装中使用'天然'一词是声称该产品更安全或优于'非天然'食品，”一位匿名评论员说。“这是高度误导的，因为物品的自然性与其安全性无关。”
FDA承认手头任务中的固有挑战。Kotwicki说：“从食品科学的角度来看，很难定义一种是'天然'的食品，因为食物可能已经以某种方式加工了。”
对于某些专家来说，几乎没有摆动房间。Schreiber博士说：“我相信'自然'一词应该完全意味着它所说的话，该产品来自活物，动植物，并且不会以任何方式处理或操纵。”“它不应该来自自然来源，这意味着在处理前一次是自然的。”
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