饮料冷水机如何工作

经过:约翰·富勒

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不想等待冷饮吗?快速饮料冷水机在几分钟内解决您的饮料问题。
Yamada Taro/盖蒂图像

在夏季炎热,朦胧的日子里,击败热量的最令人耳目一新的方法之一就是用冷饮料恢复原状。在某些人看来,冰块的声音在苏打水罐的外面悬挂在玻璃上,或者在苏打罐外部形成凝结的声音是夏季记忆的东西。

但是有时候您不会立即喝冷饮。在使用之前,许多人在橱柜中储存了六包,因此在享受它们的时候,他们处于那个不愉快的阶段,称为室温。

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可以理解的是,我们当中有些人比晚更早想要冷饮料。但是,在冰箱或冰箱中以传统方式冷却饮料可能会花费太长时间,只会使那些闷热的夏季时间感觉更长。冰箱显然会加快速度最大的速度,但是将一罐苏打罐达到足够低的温度大约需要一个小时。您还冒着冻结液体,破坏饮料并强迫您重新开始的风险,使整个等待过程 - 首先试图避免的事情 - 花了更长的时间。使用冰箱并不好。实际上,冷却饮料可能需要几个小时。

饮料温度的问题不仅包括啤酒和苏打水,而且包括大多数白葡萄酒,因为许多人通常喜欢它的室温略低于室温。如果您买了一瓶葡萄酒作为晚餐,而忘记将其放在冰箱之前几个小时,那么您要么必须等待 - 大多数人一旦吃完晚饭就买不起 -或忘记它。

但是,如果有这样的问题,您可以指望某人考虑一种照顾它的方法。幸运的是,对于那些想到一罐苏打水或啤酒的人来说,快速饮用冷却器可以在几分钟之内冷却您的饮料。这些机器如何帮助我们的饮料保持凉爽?

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快速饮料冷却器的力学

毫无疑问,冰箱的发明改变了我们的存储方式和保存食物和饮料的方式,使我们更容易将牛奶,果汁,水果和蔬菜等物品长时间保留。但这就是冰箱的目的 - 存储食物和饮料。以快速的方式冷却商品不是冰箱的工作。大多数冷却单元都很大,并且有很多存储空间,这意味着流体不会很快冷却。就像空调房间一样:房间越大,降低温度所需的时间就越长。

因此,快速饮料冷却器的第一个目标是显着减少空间量。这就是为什么方便地,它们相当紧凑 - 大约是烤面包机的大小。当然,他们还需要提供有用的冷却系统。快速饮料冷水机,特别是由格雷格·利奥布(Greg Liobl)发明的最受欢迎和最容易获得的库珀冷却器一分钟饮料冷却器,使用冷水喷气机,冰和旋转滚筒来做到这一点。那么,这一切如何融合在一起?

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无论您是想加热一杯咖啡还是冷却饮料,无论哪种方式,您都依靠热能转移来完成这项工作。在任何热材料中,分子的移动速度比冷材料中的分子快得多,因此具有更高的动能。一杯热咖啡中的分子比冷水中的分子具有更多的动能。

快速饮料冷却器将凉水经过铝罐或玻璃瓶,因为滚筒旋转容器。当凉水穿过罐或瓶子的表面时,水比其触摸的表面冷。这允许从较温暖的材料(您想冷却的饮料容器)中进行热能转移到较冷的材料中:经过容器的凉水。经过瓶子或罐头的水被回收到装满冰的舱室中(使水保持在寒冷的温度下),过程自我重复。机器旋转罐或带电动机的瓶子,以使饮料均匀冷却。

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使用快速饮料冷却器

在任何数量的场合,尤其是在炎热的夏季,人们在外面并在大型聚会上享用饮料时,快速饮料冷却器都可以有用。例如,如果您需要早日为六个人提供六个冷饮,而不是在冰箱中扔六包,或者充满冰的冷却器,等待饮料冷却,那么快速的饮料冷却器应该能够在大约六分钟内满足所有人。根据饮料的大小,您通常可以在一分钟或三到四分钟内将一罐苏打水冷却。

到目前为止,我们只提到了很多人的大型计划聚会,但是快速饮料冷却器也适合意外的客人,快速,即兴晚餐。当有人用六包啤酒或苏打或一瓶白葡萄酒弹出,而不是等待饮料冷却时,您可以在短短几分钟之内解决问题。踏入房屋后,通常会准备好几乎可以准备好白葡萄酒。而且,由于做大餐会变得复杂,因此在途中有许多步骤,在服务时间之前迅速冷却,使整个过程变得更加容易。

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要操作一个快速的饮料冷却器,例如Cooper冷却器一分钟饮料冷却器,您只需用水和冰填充一个隔间即可。放置罐子或瓶子后,您想将其冷却到一个小角落并关闭盖子后,您可以调整设置和温度。(即使一分钟的饮料冷水机看起来太小,无法用一瓶葡萄酒,但一端有一个小孔,可以让瓶子的脖子从机器上伸出。华氏(3.3摄氏度),它们可以冷却葡萄酒瓶,这应该不那么冷,直到50秒(10-12摄氏度)左右的温度。车厢旋转以均匀冷却,设备中的无旋转选项可以保护精致的葡萄酒免受过多的振奋。

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  • 布拉德肖,莎拉。“快速饮用凉爽的人在许多房屋中受到打击。”Poughkeepsie Journal。2004年5月9日。(2009年2月20日)http://www.poughkeepsiejournal.com/projects/entrepreneur/bu050904s8.shtml
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