数字温度计锅的工作方式

数字温度计盘告诉您锅表表面的确切热量。

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如今，产品测试和市场上有很多厨房小工具将休闲厨师转换为沃尔夫冈冰球。有一些汤匙可以为您品尝您的食物。散发紫外线的水果碗可以使您的农产品新鲜更长。机器可以同时杀死99.5％的细菌[来源：流行科学]，同时又腌制肉。

但是，在工作日的喧嚣之后，谁有时间去做所有那些花哨的小玩意？当我们在一个立方体上度过八个小时后回家时，我们大多数人都想做的就是将食物放在炉子上放松身心。数字温度计盘结合了煎锅的简单性和数字温度计的精度，以使烹饪更容易获得美味的效果。

本质上，数字温度计是一个煎锅，手柄上有温度计屏幕。数字温度计通常通过恒温传感器。这些传感器通过更改其量的温度变化反应反抗。电阻是指某些程度抵抗通过它运行的电流。然后，设备中的微芯片或电路将电阻转换为温度，并在读取屏幕上以数字方式显示。数字温度计锅中的电阻传感器位于主要热源的烹饪小工具中心。这样，您可以准确地读取锅上最热的温度，并避免烫伤食物。

很多好的烹饪仅依赖于本能和专心，但是数字温度计可以帮助新手厨师在不牺牲和错误牺牲餐点的情况下发展这些技能。

您可以使用数字温度计盘避免燃烧的煎饼。

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某些成分仅能在狭窄的温度范围内生存。例如，考虑煎饼。煎饼是现代早餐的主食，通常伴随着阳光般的鸡蛋和酥脆的培根。准备完美，煎饼很薄，但很大。柔软，边缘淡淡的紧缩；并加热到金黄色。达到薄煎饼卓越水平需要时间和注意力。但是，达到早餐荣耀高度的第一步始于炉子。

如果您没有足够的烤架加热，煎饼面糊将毫无生气地坐在地面上。炉子上的延长时期将产生比预期的更坚硬，更咀嚼的煎饼。另一方面，如果您过多地加热眼睛，煎饼会在外面迅速烹饪，并给您留下糊状的糊状内饰。根据Allrecipes.com的说法，您应该将烤架或煎锅加热到375度华氏度（190摄氏度），此时，水滴在撞击时会发出嘶嘶作响和弹出[来源：安德森]。

数字温度计盘消除了确定锅何时准备就绪的猜测游戏。取而代之的是，您所要做的就是等待手柄上的数字温度计屏幕以显示幸运的数字：375。而数字温度计盘没有区分温度尺度。您的加拿大朋友可以轻松烹饪他们的煎饼，因为它也可以在摄氏片中阅读。

除了知道何时将食物扔到火上外，数字温度计锅还可以防止您在烹饪过程中灼热。如果您注意到数字温度计盘上的温度过高，您将知道要在液体之前降低热量或油脂蒸发过快。这个元素需要一个小厨房的知识，但是不必吃烧焦的vittles，可以证明对您的味蕾有益。

在烤煎饼和糖浆上，是时候清洁厨房了。如何安全地清洗数字温度计盘？手柄上的温度显示设备从煎锅中脱离，并且由于热杆传感器位于煎锅的中心内，因此保持受到保护。

现在，如果只有数字温度计锅带有机器人脚架脚钳，那么每个人的煎饼的困境都将最终得到解决。