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为什么秋天的叶子变色?

经过:詹妮弗·霍顿|

花青素:将小镇涂成红色

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随着绿色叶绿素的后退,黄色,橙色和红色有机会发光。Doctoregg/Getty图片

在一年的大部分时间里阳光在一个称为的过程中进入能量光合作用。该过程的特殊成分,颜料叶绿素,这是一年中大部分时间留下明亮而绿色的原因。但是虽然叶绿素是表演的明星,但它具有颜料形式的帮助胡萝卜素黄果叶。Xantho是“黄色”的希腊语,而胡萝卜素则是使胡萝卜和蛋黄之类的物品它们的橙色。这两种颜料总是存在于叶子中,并有助于吸收阳光,它们转移到叶绿素中以进行光合作用。

随着夏天的临近和几天的临近,越来越多的黑暗促使树木为冬眠做准备。由于空气干燥和缺乏阳光,叶子将无法在冬季继续光合作用,因此这棵树做了两件事。首先,它形成一个由软木塞制成的分离层细胞在每片叶子的底部,将其从树上密封。其次,它停止产生叶绿素,因为它不需要这种色素,直到春季开始再次延长。叶绿素从图片中脱颖而出,黄色和橙色的颜料有机会发光。

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红色的色调来自颜料叫花青素,更复杂。尽管所有树木都含有叶绿素,胡萝卜素和黄果叶,但并非所有树木都会产生花青素。即使确实有花青素的人也只能在某些情况下产生。

还记得叶子底部的细胞层吗?其目的是在较冷的冬季保护树并防止其干燥。当分离层完成后,叶子在树中节约能量的尝试中掉下来。但是,在叶子掉下来之前,树木关闭商店,它希望从叶子中吸入尽可能多的糖和营养,这是花青素进来的地方。

尽管科学家提供了一些不同的原因,为什么有些树木产生花青素和秋叶改变颜色,但普遍的理论是,花青素保护叶子免受过度阳光的影响,并使树木能够恢复任何剩余的剩余营养素。几年来,您会看到更多充满活力的红色的原因是,大量的阳光和干燥的天气增加了树汁的糖分,触发了树以释放更多的花色苷,以最后的努力来收集能量来度过冬季的能量。此外,近乎冻结天气,养分水平低和其他植物压力似乎会触发花青素水平升高。

如果尤其多雨和阴天,您将不会看到太多的红色叶子。没有明亮的阳光,树木就不需要红色颜料提供的附加保护,因此不会打扰生产它们。

因此,如果没有偶尔的红色飞溅,秋天对您来说并不相同,希望天气会合作。如果没有,您只需要与更可靠的黄色和橘子一起付出。或者,您可以随时加入新英格兰的叶叶大篷车,无休止地搜索最终的颜色展示。

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来源

  • 研究人员说:“秋天是大自然的防晒霜。”威斯康星大学麦迪逊分校。Sciencedaily。2001年10月1日(2008年9月8日)
  • 哈伯曼,雪尔。“ Leaf Peepers Storm N.H.,缅因州。”SeaCoastonLine.com。2007年10月9日。(2008年9月12日)http://www.seacoastonline.com/apps/pbcs.dll/article?aid=/20071009/news/710 090335
  • “新英格兰的秋天叶子。”发现新英格兰。(2008年9月9日)http://www.discovernewengland.org/foliage/index.shtml
  • 奈,比尔。“问比尔·奈。”MSN Encarta。2008。(2008年9月8日)
  • Shakhashiri,Bassam Z。“秋天的化学反应”。威斯康星大学麦迪逊分校。(2008年9月8日)http://scifun.chem.wisc.edu/chemweek/fallcolr/fallcolr.html
  • “为什么秋叶变成红色?土壤可能决定秋天的颜色。”科学日报。2007年10月29日。(2008年9月8日)http://www.sciencedaily.com/releases/2007/10/071025112042.htm
  • “为什么叶子变色?”儿童环境教育。威斯康星州自然资源部。2008年9月。(2008年9月8日)http://www.dnr.state.wi.us/org/caer/caer/ce/eek/veg/trees/treestey/treestreecolor.htm

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