火如何工作

通常，火来自氧在大气和某种燃料（木头或汽油， 例如）。当然，木材和汽油不会仅仅因为它们被氧气包围而自发着火。为了发生燃烧反应，您必须将燃料加热到其点火温度。

这是典型的木火中的一系列事件：

东西将木材加热到非常高的温度。热量可能来自许多不同的事物 - 一场比赛，聚焦的光线，摩擦，闪电，其他已经在燃烧的东西...

当木材达到约300华氏度（150摄氏度）时，热量分解了构成木材的一些纤维素材料。

一些分解的材料变得挥发着，并以气体释放。我们知道这些气体是抽烟。烟雾是氢，碳和氧的化合物。其余的材料形式char，几乎是纯碳，灰，这是木材中的所有无燃矿物（钙，钾等）。购买木炭时，炭是您购买的。木炭是木材，已被加热以去除几乎所有挥发性气体并留下碳。这就是为什么木炭火无烟燃烧的原因。

然后，木材的实际燃烧发生在两个单独的反应中：

这些化学反应的副作用是很多热量。火灾中的化学反应引起了许多新的热量，这是维持火灾的原因。许多燃料一步燃烧。汽油就是一个很好的例子。热量使汽油蒸发，所有这些都像挥发性气体一样燃烧。没有字符。人类还学会了如何删除燃料并控制火。A蜡烛是缓慢蒸发和燃烧蜡的工具。

当它们加热时，碳原子的上升（以及其他材料的原子）发出光。这种“热产生光”效果称为白炽灯，与在灯泡。这就是导致可见的火焰。火焰颜色取决于您的燃烧以及它的热度。火焰中的颜色变化是由温度不均引起的。通常，火焰中最热的部分 - 底座 - 发光蓝色，顶部发光橙色或黄色的凉爽零件。

除了发出光之外，上升的碳颗粒可能会在周围的表面收集煤烟。

关于火中化学反应的危险是事实是自我延续。火焰的热量本身使燃料处于点火温度，因此只要周围有燃料和氧气，它就会继续燃烧。火焰加热任何周围的燃料，因此也会释放出气体。当火焰点燃气体时，大火蔓延。

在地球上，重力确定火焰如何燃烧。火焰中的所有热气体都比周围的空气热得多（且密度少得多），因此它们向上移动到较低的压力。这就是为什么大火通常向上蔓延的原因，这也是为什么火焰始终“指向”顶部的原因。如果您要在一个火上点火微重力环境，在船上说航天飞机，它将形成一个领域！

在最后一部分中，我们看到火是两种气体（通常是氧气和燃气气体）之间化学反应的结果。燃气是由热量产生的。换句话说，随着热量提供必要的能量，一种气态化合物中的原子彼此之间打破了键，并与空气中的可用氧原子重新结合，形成新化合物，并增加更多的热量。

只有一些化合物才能以这种方式破裂并重新组合 - 各种原子必须以正确的方式相互吸引。例如，当您开水时，它采取了气态的形式蒸汽，但是这种气体不会与空气中的氧气反应。水分子中的两个氢原子和一个氧原子与氧分子中的两个氧原子之间没有足够的吸引力，因此水化合物不会破裂并重新结合。

最易燃化合物包含碳和氢，与氧气相对较容易组合，形成二氧化碳，水和其他气体。

不同的易燃燃料在不同的温度下着火。将任何特定材料变成气体，甚至更大的热能才能触发氧气反应。必要的热量水平取决于构成燃料的分子的性质。燃料试点点火温度是形成气体所需的热量水平，该气体会在暴露于火花时点燃。在未插入点火温度，这要高得多，燃料会在没有火花的情况下点燃。

燃料是尺寸还会影响它会引起火的容易性。较大的燃料（例如厚树）可以吸收大量的热量，因此将任何特定材料提高到点火温度需要更多的能量。牙签更容易捕获火，因为它会很快加热。

燃料热量产生取决于气体在燃烧反应中释放多少能量以及燃料燃烧的速度。这两个因素在很大程度上都取决于燃料的成分。一些化合物与氧气反应，使得剩下很多“额外的热能”。其他人则发出少量的能量。同样，燃料与氧气的反应可能很快发生，或者可能更慢。

燃料是形状也影响燃烧速度。薄燃料比大块更快地燃烧，因为它们的质量中的一小部分在任何时候都暴露于氧气中。例如，您可以比用相同质量的一块木头燃烧一堆木质碎片或纸，因为碎片和纸的表面积要大得多。

这样，来自不同燃料的大火就像动物的不同种类一样 - 它们的行为方式有所不同。专家通常可以通过观察其如何影响周围地区来弄清楚大火是如何开始的。与缓慢燃烧的低热量火灾相比，产生大量热量的快速燃料的火灾将造成不同的伤害。

有关火科学的更多信息，请查看随后的链接。