我们的食物选择是否证明了我们的政治偏好？

Pavel Yakovlev是匹兹堡Duquesne University的经济学教授。几年前，他和一位同事着手寻找饮酒与党派隶属关系之间的相关性。他们花了数十年的经济数据，研究了不同州的酒精（啤酒，葡萄酒和烈酒）消费，并占了各种变量，并提出了这个结论：

Yakovlev的研究不会将进步主义者/自由主义者/民主党人（或其左倾国家）描绘成饮酒机。这位教授想保持直率。

“我不想让人们思考的一件事，”他告诉《怎么样》，“自由主义者比保守派多喝酒。”兴发首页x

Yakovlev的研究并未表明。而且，这无助于我们弄清楚您的那个饮用啤酒的邻居是否也是民主党人。

但是他的研究中的数字清楚地表明，平均而言，随着时间的流逝，朝着更加自由的政治意识形态迈进，平均而言要比以前喝更多的啤酒和硬饮酒。他们可能喝少的葡萄酒。

这是一个开始。这是一个线索。这不是答案。

可能有助于更积极地表明人们饮食和投票方式之间有联系的研究仍然很难实现。但是有一些进一步的辩论。

2014年，Experian营销服务对他们喜欢的餐厅和政治倾向进行了27,000名美国人的调查。事实证明自由主义者更喜欢这些连锁店：

当保守派为此努力时：

自由主义者喜欢这些快餐店...

...渴望快餐的保守派渴望：

现在，如何做所有这些？Yakovlev的研究有什么看法？

对于餐馆而言，重要的是要注意，区域影响至少与结果有关。加利福尼亚披萨厨房从一个自由派开始。奥查利（O'Charley）和饼干枪管集中在保守的州。其他人则建议使用“种族”菜单的餐厅倾向于自由潮流 - au bon Pain有法国名字，而Chipotle和Qdoba则提供墨西哥票价 - 而更传统的“美国”菜单（Burger Place Krystal和Whataburger，Sandwich intwich intwich intwich intwich intwich intwich intwich intwich intwich schlotzky's）弯曲保守派。

再说一次，这并不意味着每个用饼干桶吃饭的人都是一名纸牌共和党人，或者保守派无法在P.F中享用美餐。张。但这是更多的思考食物。

Yakovlev提供了三种理论，说明了为什么具有相同政治说服力的人们可能会聚集在同一型餐厅，吃相同的食物，以相同的方式饮用，甚至在同一个超市购物。

一种是一种顺从的理论：人们想和那些像他们一样思考的人闲逛。他们认为某些类型的餐馆（或超市）可以迎合“他们”的人。

两个是一种表达投票的理论：“这是我们作为个人喜欢表达信念并让其他人观察它们的想法，” Yakovlev说。“这给了我们某种形式的满足。”如果像2012年的快餐连锁店Chick-fil-A一样，一家餐厅被标记为自由主义者或保守派（Chick-Fil-A的管理层发表了针对同性婚姻和不友好的支持组织的陈述对于LGBTQ权利），那些同意这些观点的人将在那里吃掉以表达团结。这是“使美国再次伟大”帽和“抵抗”保险杠贴纸背后的想法。

三个是确认偏见，理论上人们将寻求确认自己思维方式的信息。如果您是自由主义者，并且进入了一块Chipotle，并看到一堆“抗拒”保险杠贴纸，那么您的进步心态可能会感觉很好。

在饮酒研究中，有些自由主义者的理论化出于某些原因而开始喝更多的啤酒和烈性酒（也许少葡萄酒）。也许该州的人们获得了一个公认的自由主义者的特征：在这种情况下，他们变得更加接受。也许他们只是接受这种生活方式。

也许，正如一些保守派可能会画的那样，他们会喝更多的饮料，因为他们知道，在自由主义的国家，政府将拥有可靠的医疗保健，并且在所有繁荣的夜晚造成的夜晚都会造成巨大的损失。xf187手机版

猜测？在政治和食物方面，我们已经知道了。不幸的是，猜测而不是事实是我们所拥有的。如果我们有可靠的证据，但是...

Yakovlev说：“这是一个有趣的问题。”“您可能会说，如果有证据表明我们的行为确实与我们的政治观点相关，我们可以说有时会进行分析。”

Experian调查也看了超市连锁店。保守派最喜欢的人是位于德克萨斯州红州的兰德尔斯。最自由的人，这可能不会让任何政治鸿沟的任何人感到惊讶，这是整个食品市场。Whole Foods也在德克萨斯州成立，但其高价有机和可持续的商品已成为进步主义者的代名词。

显然，并不是每个在Whole Foods购物的人都喜欢纯素墨西哥卷饼和公平贸易咖啡，在伯肯斯托克（Birkenstocks）和投票中驱动了普锐斯（Prius），并直接民主党人。

但是，是的，Yakovlev说。他说：“如果我一遍又一遍地看到模式，那里可能有些东西。”