烧烤烤架中的打火机如何工作？

烧烤打火机使用了所谓的压电为了产生一个光明的火花炙烤。希腊语中的“压电”是指“压力”，您会在许多不同的地方发现压电材料。例如，所有这些产品都取决于压电效应：

某些结晶材料（例如石英，罗谢尔盐和某些陶瓷）具有压电行为。当您向他们施加压力时，您会在晶体内获得电荷分离，并在整个晶体上获得电压，有时会极高。例如，在烧烤打火机中，您听到的弹出噪音是弹簧弹跳的锤子，撞到了晶体，并在晶体的脸上产生了数千伏。该高电压与在汽油发动机中驱动火花塞的电压相同。水晶的电压会产生一个不错的火花，从而点亮烤架中的气体。

在一个晶体麦克风，气压使晶体变形足以引起晶体的电压变化很小。这些电压变化被放大并用于记录或传输声音。

压电材料也以其他方式工作 - 如果您在整个晶体上施加电压，则晶体将改变形状。在大多数情况下，变化非常小，但是足以驾驶小型扬声器。例如，如果您有带有蜂鸣声警报的数字手表，则蜂鸣器是有点压电扬声器。