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似乎一切都是抗菌“如今。美国杂货店目前约有75％的液体肥皂在其标签上显示该词，我们一直在清洁库中添加新的抗菌产品。因此，我们现在是否比以往任何时候都更干净？一些专家说没有。
首先让我们看一下如何肥皂在化学水平上工作。要制作肥皂，您需要结合一个酸和根据（或碱）。酸是胖的（脂肪酸和甘油三酸酯），碱为氢氧化钠（NaOH）。混合物使脂肪酸达到分离来自甘油三酸酯和保险丝用氢氧化离子，形成我们称为“肥皂”的盐。肥皂具有两个主要功能：
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- 减少水的表面张力
- 结合灰尘，油和细菌
它可以做这些事情，因为肥皂分子的一部分是亲水性（水结合），另一个是疏水（疏水物质）。亲水性部分允许疏水脂肪酸与其他疏水物质接触，例如表面上的污垢。当污垢粘附在肥皂的脂肪酸上时，它就变成了封装在水滴中。在这种悬浮状态下，污垢，油和细菌很容易被擦掉并冲走。因此，普通的肥皂确实消除了细菌。但是，抗菌肥皂会消除更多吗？
可能。但是在我们的抗菌狂热中有几个要点要考虑：
根据疾病预防与控制中心（CDC），抗菌肥皂没有必要，但是用普通的肥皂和温水彻底洗手是防止感染的最有效方法之一。
有关抗菌肥皂和相关主题的更多信息，请查看下一页上的链接。
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