食品和文化事实兴发登录m xf839 com

食品和文化涉及兴发登录m xf839 com我们如何在日常生活中感知食物,以及它如何以积极和消极的方式影响我们。

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Casu Marzu被称为世界上最危险的奶酪。但是撒丁岛人已经吃了几个世纪了,所以为什么被禁止了,真的很糟糕吗?

经过劳伦·戴维(Lauren David)

没有墨西哥鳄梨,美国就不能做。墨西哥卡特尔想要一块馅饼。

经过杰弗里·米勒(Jeffrey Miller)

即使您认为自己讨厌水果蛋糕,加勒比海黑蛋糕的味道也可能有很长的路要走。让我们深入了解它的富裕历史。

经过戴夫·罗斯(Dave Roos)

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您可能在20多岁的拉面面条中幸存下来。当然,您在生活中的某个时刻拥有它们。但是,您是否曾经考虑过杯面条如何进入美国?

经过艾丽莎·弗里德曼(Alisa Freedman)

1971年,在加利福尼亚州伯克利开业的咖啡馆爱丽丝·沃特斯(CaféAliceWaters)推出了加利福尼亚美食和农场到餐桌运动。五十年后,Chez Panisse仍然是美国最具影响力的餐厅之一。

经过保罗·弗里德曼(Paul Freedman)

您最喜欢的一些“国际”食品可能没有根源。取而代之的是,它们可能是在美国古老的古老的。认为您知道哪种菜是在哪里煮的?

经过阿里亚·霍伊特(Alia Hoyt)

啊,食物。这在世界各地都不同,对您来说,奇怪的是对别人的平凡。随着我们发现来自全球各地的一些有趣的早餐选择。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

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在一个因199年大流行而导致经济景观发生彻底改变的国家,全国公共图书馆正在与当地食品银行合作,有助于使饥饿保持饥饿。

经过诺亚·伦斯特拉(Noah Lenstra)

已经加热的鸡肉三明治战争一直在越来越热。在这场快餐斗争中,赢家会出现吗?

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

这款香蕉鸡肉砂锅在1970年代定义了瑞典美食,如今仍然是备受喜爱的经典。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

这八种食物至少在美国的某些州(即使不是全部)被禁止。你尝试过任何一个吗?

经过阿里亚·霍伊特(Alia Hoyt)

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Aspic可能不是最渴望的烹饪作品,但它确实激发了热心支持者中一种邪教的奉献。

经过凯蒂·斯普拉特·乔伊斯(Katy Spratte Joyce)

厌倦了每天在家里做饭吗?我们懂了。并在这里采用使晚餐时间再次变得简单的方法。

经过Sharise Cunningham

这些牛排被吹捧为您可以购买的最好的牛排。它们昂贵 - 而且很大。但是它们值得高价吗?

经过穆里尔·维加(Muriel Vega)

它是粘稠的,尖的,甚至相当刺激的,但是纳托也充满了营养。那么,这种超级食品是数千年来日本的主要食品呢?

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

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食品作家加尔文·特里林(Calvin Trillin)曾经估计,在路易斯安那州购买的布丁(Boudin)中有80%的人没有把它带回家 - 它在停车场就被食用。人们为什么对这种香肠如此热情?

经过Caroline Eubanks

这两种意大利奶酪在外面看起来可能相似。但这是内部揭示的,使它们如此美味。

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

长老会大臣西尔维斯特·格雷厄姆(Sylvester Graham)发明了格雷厄姆饼干,作为激进的19世纪饮食的一部分。他的目标?遏制喜悦和欲望。

经过帕蒂·拉斯穆森(Patty Rasmussen)

LaTkes是光明节期间通常食用的马铃薯煎饼。这种美味的犹太传统背后是什么?

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

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苏格兰的国家菜肴(在除夕和伯恩斯之夜流行)在美国被禁止,因为它包含了某种非法成分。但是,塞满绵羊的胃包并煮沸是谁的想法呢?它的味道是什么样的?

经过阿里亚·霍伊特(Alia Hoyt)

工作中的人演唱了1981年的“下降”中的东西。但是,无论如何,这种厚,黑色的味道是什么?

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

全年不出售最爱的三明治是“ McPlan”的一部分。它必须起作用,因为Mcrib又回来了,而且刚刚40岁。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

我们通常将大师高尔夫锦标赛等同于南部的杜鹃花。但是今年,比赛使我们想到了那个也是如此的多香果奶酪三明治。

经过斯蒂芬妮·朱·朱·朱

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成为首席面条官需要什么?顶级拉面正在聘请其第一个纪念其成立50周年。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)

加拿大不是以其美食而闻名的国家。但是,哈利法克斯有一个三明治,有一个像邪教之后的人,您只需要想到。

经过杰里米·格拉斯(Jeremy Glass)