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香水如何工作

经过:Susan L. Nasr

推出新香水:从短暂到购买

大约在1950年,在新泽西州拥有杠杆实验室的调香师,正在配制香水以添加到肥皂中。“width=
大约在1950年,在新泽西州拥有杠杆实验室的调香师,正在配制香水以添加到肥皂中。
奥兰多 /三狮 /盖蒂图像

香水生产始于公司向您出售香水的计划。假设Gucci想要推出新香水。该公司将写一个称为A的描述简短的。它解释了香水应该吸引谁,以及为什么,以及气味对味觉的说法,例如“优雅”,“顽强”或“泰国的日出”。它解释了香水将要采取的何种形式 - 例如,浅绿色喷雾和白色肥皂 - 可帮助化学家选择兼容的成分。最后,它解释了产品将在何处销售的时间和销售时间:在未来两年内在欧洲和亚洲。

摘要邮寄到了几个香水房。香水房屋是经营两项运营的公司。他们雇用调度器,设计和编写香水配方。香水屋还储存了数千种香水食材:仓库中的香料;水果和花油;和一小瓶化学物质,这些化学物质近似于雪茄烟,皮革或濒危木材类型。化学家支持这两个操作。香水屋采用分析化学家,可以使用称为的分析技术在未知液体中查明分子气相色谱质谱法((GCMS)。香水屋还采用可以建造这些分子的合成化学家。

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调香师读了简介,思考泰国日出中的气味。她写了一个清单:石灰,椰子皮,木瓜和辣椒。接下来,她认为消息来源。椰子果可能在香水屋的仓库中。如果该公司不拥有新鲜木瓜的气味,它将必须购买某人的顶空努力的产品,我们将在一秒钟内谈论。该公司还需要制作或购买闻起来像辣椒的化学物质,因为真正的提取物会燃烧鼻子。

您可能会想知道香水房屋如何维护其缓存。他们可能会从农民那里购买食材,然后通过蒸汽蒸馏或化学萃取来挤出果汁。他们还可以从进行腿部工作的公司那里购买。但是由于新鲜和蒸的木瓜发出不同的气味,他们可能会使用一种称为的方法顶空。香水房子会员会将一个成熟的泰国木瓜放在罐子里,从本质上讲真空散发出多达八个小时的气味[来源:]。样品将回到香水屋,化学家将通过GC-MS分析样品,并在这种气味中打印出分子。她会尝试从头开始综合气味。

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