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科学方法如何工作

经过:威廉·哈里斯(William Harris)|

巴斯德的实验

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将肉汤放入两个烧瓶中 - 直颈和S领。
图片由威廉·哈里斯(William Harris)提供

Pasteur实验的步骤如下:

首先,巴斯德准备了一种营养汤,类似于汤中使用的汤。

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接下来,他将等量的肉汤放入两个长颈瓶中。他留下了一个直脖子的烧瓶。他弯曲的另一个形成了“ S”形状。

然后,他将每个烧瓶中的肉汤煮沸,以杀死液体中的任何生物。然后,将无菌汤在室温下坐下,并在空气中暴露在空气中。

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两个烧瓶中的肉汤都煮沸了。
图片由威廉·哈里斯(William Harris)提供

几周后,Pasteur观察到直颈烧瓶中的汤被变色和多云,而弯曲颈烧瓶中的汤没有改变。

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直颈烧瓶中的汤变得变色。
图片由威廉·哈里斯(William Harris)提供

他得出结论细菌在空中,能够毫不动摇地从直颈烧瓶上掉下来并污染了肉汤。然而,另一个烧瓶将细菌捕获在弯曲的脖子上,阻止了它们到达肉汤,从未改变颜色或变得多云。

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结论:细菌来自其他细菌,不会自发产生。
图片由威廉·哈里斯(William Harris)提供

Pasteur认为,如果自发的一代是一种真正的现象,那么弯曲颈烧瓶中的肉汤最终将被重新感染,因为这些细菌会自发产生。但是弯曲的颈烧瓶从未被感染,表明细菌只能来自其他细菌。

Pasteur的实验具有现代科学探究的所有标志。它始于假设,并使用经过精心控制的实验检验假设。科学家已经采用了将近150年的相同过程(基于相同的逻辑步骤序列)。随着时间的流逝,这些步骤已演变为一种理想化的方法,我们现在将其称为科学方法。几周后,Pasteur观察到直颈烧瓶中的汤被变色和多云,而弯曲颈烧瓶中的汤没有改变。

让我们更仔细地看一下这些步骤。

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