2. Chanasan Makh(蒙古)
羊肉?早餐?哎呀。在蒙古游牧民族中无处不在,Chanasan Makh是一种简单的肉(通常是羊肉),煮在盐水中,配以蔬菜或番茄酱。传统上用双手食用,chanasan makh被认为是“强制性早餐“对于旨在在旅途中出发之前建立力量的旅行者。
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4.Filmjölk(瑞典)
将其留给北欧国家,以寻找一种创新的新方法来消费乳制品。这种发酵的牛奶产品在瑞典很受欢迎,是通过允许细菌在室温下分解酸奶中的乳酸,从而获得更甜,更黄油的味道来制作的。瑞典人经常将电影jölk与各种谷物,脆皮面包和水果配对。
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7. Huitlacoche(墨西哥)
从技术上讲,那些吃这种美味墨西哥早餐的人正在食用玉米,被一种致病真菌感染了Ustilago Maydi。真菌也被称为“玉米蘑菇”或“玉米斑点”,实际上会分解玉米中的内核,并在其路径中留下一种类似于蘑菇的烟熏,泥土味。有时以比玉米不受植物疾病影响的玉米更多的钱而出售,可以是喜欢在炖菜,汤,玉米馅饼或玉米粉蒸肉中。
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8.哈吉斯(苏格兰)
吃燕麦片吃早餐并不是什么非凡的。那时,燕麦片与切碎的绵羊心,肝脏和肺,洋葱,羊脂,香料和塞在绵羊的胃套管中的时候,事情变得有些令人兴奋。勇敢的苏格兰人吃了数百年,其中一些人提到了哈吉斯15世纪的英语食谱。
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