解释的设置

不能从晚餐餐巾纸上告诉一汤匙吗？你不是一个人。

表设置并不总是那么严格。在少女和地牢的日子里，只有最文明的食客用刀子将食物。其余的用手指吃了。

当然，这很容易设置桌子。但这并没有持续。用餐期礼仪越来越精心制作。在维多利亚时代，驾驶正式的晚餐需要技能。每个地点设置都包括数十个策略性铺设的作品，每个作品都有一个单一的目的。

尽管我们已经摆脱了戴粉状假发或紧身胸衣晚餐时，餐桌环境仍然是必要的艺术品。将合适的叉子与适当的路线配对不仅仅是一个奇特的好选择 - 它会让您在持久的社交场合中感到更加舒适，例如与新老板一起在五星级餐厅用餐。

幸运的是，记住要使用的餐具就像用拇指和食指形成一个圆圈一样简单，同时将其余的手指伸直。您的左手将形成A“ B”，表明您的面包板位于主板的左侧。您的右手信号表明您的饮料在右边。

想知道要使用哪个叉子？只需从外部到内部工作。在第一道菜中使用最外面的器皿；在每道菜中，请使用将盘子靠近的盘子。

随着一天的进行，每顿饭使用的地点设置类型变得更加复杂。即使是最奇特的早餐设置也是一个相对简单的事情。它包括一个放在全尺寸盘子中心的谷物碗，左侧的一个叉子和餐巾纸，上面的面包和刀盘和刀，一把刀和茶匙在主板的右侧，上面是水和果汁的眼镜，最后是杯子，碟子和小汤匙（比茶匙小）在刀和茶匙的右边喝咖啡或茶。

午餐环境相似，但是碗将用于汤而不是谷物，酒杯将取代果汁玻璃杯，咖啡或茶。家庭式的晚餐环境同样被削减了，但是没有汤碗，餐巾最初放在主板的顶部和叉子左侧的沙拉板上。

正式晚餐的一个地方设置包括三个叉子（沙拉，晚餐，甜点），两个汤匙（茶匙，汤匙），两把刀（晚餐，黄油），三盘（沙拉，晚餐，面包）和三个玻璃杯（水，水，水，水，红酒，白葡萄酒）。如果每个课程都包括自己的葡萄酒配对，则可能会出现其他眼镜。您的主板上上方可能还有一个甜点勺和叉子。

无论使用哪种设置，您带来的最重要的技术将是您忽略礼节违反食客的能力。宽恕失误也是很好的举止。