有蟑螂牛奶吗?

经过:嘉莉·塔特罗(Carrie Tatro)

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蟑螂牛奶是地球上最营养的物质之一,因此每个人都可以触底!克里斯托弗·罗宾斯(Christopher Robbins)/盖蒂(Ge兴发首页xtty Images)

停止世界,让我离开。超级食品领域的Scuttlebutt拥有蟑螂牛奶可能会成为非乳制牛奶热潮中的新利基市场。

美国人喜欢无乳制品的替代品。非乳脂销售量在过去的五年中增长了61%,在2017年飙升至估计为211亿美元。Soy,Almond和Coconut是目前的最高收藏品,但其他基于植物的奶,包括Pecan,Castew,MacAdamia,Hazelnamia,Hazelnut,Hazelnut,Hazelnut,Quinoa,Felax,Oat,oat,oat,oat,,,,燕麦,,,燕麦,,,燕麦,,燕麦味大米和大麻也在上升。和一个新市场研究报告预测,到2024年,全球植物性牛奶销售额将超过340亿美元。

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但是蟑螂牛奶?严重地?

喋喋不休关于蟑螂牛奶最初于2016年开始学习发表在《国际晶体学杂志》上报道说,在太平洋甲虫蟑螂中肠中发现的类似牛奶的物质是最营养的地球上的物质。这表象点,这是唯一已知生物年轻的蟑螂(而不是像常规蟑螂这样的鸡蛋)产生蛋白质晶体,这是科学家所说的完整食物,其中包含蛋白质,脂肪和糖。这些晶体中只有一种超过三倍以上的能量量,而水牛牛奶的卡路里比普通的老牛的牛奶具有更多的卡路里。底线:它充满了卡路里和营养。

因为挤奶蟑螂不是一个可行的选择,所以国际研究人员的领导者团队科学家们来自印度干细胞生物学和再生医学研究所,已经发现了一种对产生牛奶蛋白晶体的基因进行测序的方法。他们希望最终采用酵母作为大量生产奶牛蛋白质晶体的有效方法。该研究表明,由于它是如此密集的,耗时的蛋白质来源,因此蟑螂牛奶可以帮助减轻世界各地的粮食不安全感。

已故的哲学家和自助大师韦恩·戴尔(Wayne Dyer)博士曾经询问过这种思考的食物:您能看到蟑螂的美丽吗?向Dyer博士道歉对苏斯博士来说:我不会,不能从水罐上。我不会,不能从杯子里。我不喜欢也不会用错误制成的杂物。

你会?

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