太干净几乎和太脏一样糟糕

经过:戴夫·罗斯(Dave Roos)

主持人吉米·法伦(Jimmy Fallon)(右)与演员亚当·司机(Adam Driver)在今晚秀上的采访中与演员亚当·司机(Adam Driver)分享了一些洗手液。Andrew Lipovsky/NBC/NBCU通过Getty Images“width=
主持人吉米·法伦(Jimmy Fallon)(右)与演员亚当·司机(Adam Driver)在今晚秀上的采访中与演员亚当·司机(Adam Driver)分享了一些洗手液。Andrew Lipovsky/NBC/NBCU通过Getty Images

每个人都是杂货店的细菌恐惧症。他们为什么将大量的消毒剂湿巾放在购物车旁边是有原因的。谁知道最后一个使用购物车的人是什么?他可能抓住了一包生鸡或猪肉,并在车把上留下了一些肉汁。否则他可能会感冒或流感。最好以防万一擦拭!

我们知道我们接触的每个表面填充无数微生物。大多数人无害,但少数可以使我们病得很重。这就是手动消毒习惯背后的逻辑,试图在杂货店,轻型开关和酒店遥控器上徘徊的任何病原虫领先一步。

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但是,太干净的危险呢?一些研究人员指责抗菌洗手液和苛刻的家居清洁产品的扩散,以激发儿童过敏和哮喘的爆炸。在美国,有一个增长18%在1997年至2007年的短时间儿童中的食物过敏中。同时,童年过敏和哮喘的发生率已被证明是明显降低在孩子们经常接触更多污垢和微生物(如农场)的家庭中。

在最新一集中兼职天才,主持人Will兴发首页x Pearson和Mangesh兴发首页x(芒果)Hattikudur解决了一个棘手的问题我们应该如何干净?在Newscientist的作家和编辑Penny Sarchet的帮助下,Will和Mango在Germaphobe和Filthy Mess之间找到了健康的中间立场。xf187手机版

清洁它的数量

新闻科学家的文章,Sarchet研究了最新的微生物研究,并得出结论,“目标卫生”是实现整体健康的最佳途径。xf187手机版她说,这个想法是将清洁工作集中在您最有可能与真正的坏虫子接触的地方,而不是试图对整个世界进行消毒。

在家里,最需要关注的两个区域是浴室和厨房。那是因为可以使您成为最病的微生物在人类的大便,生肉(尤其是家禽)和未洗的农产品中发现。

在浴室中,您应该定期擦拭“触摸点”,例如轻型开关,厕所座椅,洗手间冲洗器,水龙头手柄和浴室门把手。

在厨房里,洗净生水果和蔬菜,并确保完全磨砂与生肉接触的餐具。不过,不要冲洗原始的家禽,因为实际上您会在整个水槽上散布细菌。说到,厨房的水槽和排水液应定期消毒,尤其是在准备生肉或家禽之后。并抛弃海绵,可清洗可重复使用的搜查抹布。

这些家伙问sarchet,由于研究了本文,她自己的习惯是否改变了。她回答说:“我希望有一个借口减少我的手,成为一个干净的怪胎。”“但是与卫生专家交谈,他们告诉我每年有多少人在家中遇到食物中毒,这根本没有借口削减……但是我们在花园公寓里,所以我们进出了所有骑自行车和东西的时间……如果我们走进土壤,我会更加放松 - [没有]无需彻底清洁地板。”

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