历史对峙清单漫长而悠久。蝙蝠侠对超人。Kong versus哥斯拉。洗碗与洗手吗？好的，也许最后一个没有其他动作，但人们仍然对谁应该获胜有强烈的看法。
很多人在有一个完美的情况下洗手盘洗碗机可用的。通常，这是因为现代便利似乎是可选的和浪费的。毕竟，洗碗机需要大量的水和能量才能运行，对吗？那么，为什么不只是DIY并在此过程中对自己感觉良好呢？
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放松。这是一次更容易的选择实际上是更好的选择。
“有一个普遍的误解是洗碗机充满水，因此许多人选择手工洗碗而不是使用洗碗机，因为他们认为这更有效。”吉尔·弗兰克（Jill Franke），在电子邮件中的Cascade（自动洗碗机洗涤剂）的高级科学家。“现实是，根据能源之星与手洗手相比，经过认证的洗碗机每周周期使用少于4加仑的水（15升），每两分钟可以使用4加仑的水。”
看到喀斯喀特对洗碗机的大拇指，您可能不会感到惊讶。但是自然资源国防委员会（NRDC）同意。
NRDC高级科学家诺亚·霍洛维茨（Noah Horowitz）在一封电子邮件中说：“今天的洗碗机在清理菜肴方面做得很好，只使用3至5加仑（11至19升）的水来清理整个负载。”
这种节能的大部分归功于过去十年来洗碗机技术的进步。标准能量明星认证洗碗机节省了平均3,870加仑（14,650升）一生。另外，每年平均每年花费35美元。
尽管关于水龙头效率的相对较新的法规，但这仍然是如此。霍洛维茨说：“按照联邦标准，新的厨房水龙头每分钟的使用不超过2.2加仑[8.3升]。高效的水龙头每分钟只能使用约1.5加仑[5.6升]。”“即使您超级盛行，也无法在三分钟内洗净装满脏盘子的洗碗机。如果您在洗碗时离开水运行时，您可以轻松地消耗20加仑[26升（26升）]水以清洁一天的菜肴。”
因此，使用洗碗机在洗手时20多加仑（或更少）？这是一个非常重要的差异。
但是，相关的能源成本呢？事实证明，洗碗机也是另一个清晰的赢家。弗兰克解释说：“洗碗机实际上比水槽要效率要高得多，水槽在整个洗碗过程中使用能量来加热水。”“实际上，洗碗机的节能效率要高得多，以至于如果您每周仅需四次洗碗机，就可以每年节省高达130美元的能源账单，即使您有一个较旧的洗碗机！“（她补充说，这个数字的电力速率为每千瓦时11美分。）
有效地使用洗碗机
因此，既然我们已经看到洗碗机击败了洗手，那么这里有几种方法可以在使用该设备时节省更多的水和能量。
- 填满。在可能的情况下，在打开洗碗机之前，请完全填充洗碗机。这使其成为您水的最有效的水。
- 刮。“从餐具上刮掉剩下的食物，可以使洗碗机运行更有效的周期，并在整体消费范围内消耗更少的水。”
- 但是抵制预制。鲍姆补充说：“您应该相信洗碗机可以使这些菜肴清洁，因此在将菜肴放入洗碗机中之前，您不需要花费多余的水来进行很多预林。”Horowitz同意预先加入您的菜肴是“完全浪费水和能量”。
- 升级。如果您的洗碗机很旧，从长远来看，购买新的节能效率可以为您节省金钱。较旧的型号洗碗机平均10至15加仑（38至57升）的水每个负载。霍洛维茨建议，购物时，“寻找它上面有蓝色能源之星标签的标签，这意味着它是一种能量和水效的型号。”
如果您必须手工洗碗，那么最有效的方法是用热肥皂水装满水槽。让菜肴浸泡，然后将它们冲洗掉在另一个充满热水的水槽中（没有肥皂）。抵制离开水槽一直运转的冲动，因为这是大量水从字面上流下水面的时候。
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